Grzyby Reishi - właściwości i działanie orientalnych grzybów.Grzyby Reishi - właściwości i działanie orientalnych grzybów.
Japończycy traktują grzyby reishi jako lekarstwo mogące pokonać wiele poważnych chorób, w tym raka. Lekarstwo alternatywne ...
Torcik czekoladowy z mąką gryczaną Torcik czekoladowy z mąką gryczaną
Wstyd się przyznać, ale…. odkryciem tego miesiąca dla mnie jest mąka gryczana. Gotowałam z niej cały weekend i wszystko wyszło ...
Zobacz także
Zupa krem jarzynowa na jesienne chłody
Zupa krem jarzynowa na jesienne chłody
Idealnym rozwiązaniem na jesienne chłody są rozgrzewające, pożywne zupy. Tym razem proponujemy przepis na sycący krem jarzynowy.
Wilgotne ciasto cynamonowe z batatem
Wilgotne ciasto cynamonowe z batatem
Powoli na naszych stołach pojawia się słodsza alternatywa dla ziemniaka – batat. Warzywo to jest na tyle wszechstronne, że przetwarzane jest na krochmal, syrop skrobiowy, a nawet spirytus, wódkę ...
Czym smakuje wrzesień? Grzybami!
Czym smakuje wrzesień? Grzybami!
Każda pora roku ma swój smak. Na jesieni w kuchni dominują dostojne, pachnące lasem kapelusze. Grzyby, bo o nich mowa, aromatyczne, świetnie wpisane w naszą tradycję kulinarną, cieszą ...
Rower w walizce
Rower w walizce
Co ma zrobić miłośnik dwóch kółek z rowerem w zatłoczonym autobusie lub pociągu? Może próbować go jakoś upchnąć między współpasażerami ku ich wielkiemu niezadowoleniu, albo... zapakować do walizki.
Ciecierzyca z najdroższą przyprawą świata
Ciecierzyca z najdroższą przyprawą świata
Szafran to najdroższa przyprawa na świecie.  Nadaje niepowtarzalny smak i aromat potrawom.  Szafran uważany jest za afrodyzjak, który ma wpływ nie tylko na nasz popęd seksualny. Pobudza ...
Czyściec bulwiasty – zapomniany dar Orientu
Czyściec bulwiasty – zapomniany dar Orientu
Czyściec bulwiasty jest rośliną, która na pierwszy rzut oka nie wygląda zachęcająco i przypomina raczej jeden ze słynnych japońskich przysmaków, których przeciętny Europejczyk obawiałby się ...
Jabłka – powszechne, zdrowe i przydatne w kuchni
Poprawiają pracę układu trawiennego, przyspieszają metabolizm udni pomagają schudnąć
Jabłka znane są z tego, że zbawiennie wpływają na pracę układu trawiennego. Pomagają przyspieszyć metabolizm i schudnąć. Ale oprócz tego chronią przed rakiem, przeciwdziałają miażdżycy i innym ...
Jarzębina – roślina o niespodziewanych właściwościach
Jarzębina na przeziębienie i problemy z trawieniem
Pomarańczowo-czerwone, mięsiste i drobne owoce jarzębu pospolitego co roku urozmaicają nam estetycznie jesienny czas. Ale jarzębina jest interesująca także z perspektywy zdrowia. Bliżej powinien ...
Granat – rajski owoc miłości i długowieczności. Skąd pochodzi i dlaczego warto włączyć go do diety?
Granat – rajski owoc miłości i długowieczności
Jeśli mowa jest o rajskim owocu, to do głowy wcale nie powinno przychodzić nam jabłko, ale właśnie granat – wychwalany od czasów glinianych tabliczek i papirusu. Na swoją sławę zasłużył dzięki ...
Chrzan – staropolski sposób na końskie zdrowie
Chrzan – rozgrzewa ciało, podnosi ciśnienie krwi i libido
Chrzan wielu z nas przywodzi na myśl wiosnę i Wielkanoc. Nie bez powodu – jest on niezbędnym składnikiem święconki i wielu świątecznych dań. Ta ostra w smaku przyprawa kojarzy nam się również ze ...