Cynamon przyprawa - właściwości, działanie i zastosowanie cynamonu

Kojarzy się z pieczonymi jabłkami, świątecznymi piernikami, szarlotką, kawą i grzańcem. Korę cynamonu dodajemy do ciast, potrawek, dań z ryżu, wina grzanego i ponczu, a także do syropów, kandyzowania owoców czy do gorącej czekolady. Cynamon podkręca smak potraw – to oczywiste. Ale nie tylko w tym tkwi jego siła. Kora cynamonowa poprawia krążenie, odkaża i dezynfekuje, co z powodzeniem można wykorzystać nie tylko w kuchni.



CynamonCynamon to nie tylko przyprawa
Źródło: sxc.hu
  1. Cynamon - ponętne usta
  2. Cynamon - czysta cera
  3. Cynamon - gęste, odżywione włosy
  4. Cynamon - świeży oddech
  5. Peeling cynamonowy
Lekko ostry i aromatyczny cynamon, to jedna z najstarszych przypraw na świecie. Kora cynamonowa jest znana od czasów starożytnych, kiedy była uważana za ceniony, aczkolwiek niezwykle kosztowny surowiec (cenniejszy niż złoto). Bowiem cynamon bardzo wcześnie stał się surowcem leczniczym. Rekomendowano go jako antidotum na silne trucizny, środek moczopędny, wiatropędny i korzystnie wpływający na układ krążenia.

Współcześnie, wyciągi z kory cynamonu służą do leczenia zaburzeń pracy przewodu pokarmowego (niestrawności, wzdęcia, brak łaknienia). Cynamon poprawia trawienie i obniża poziom glukozy we krwi. Poprawia funkcje poznawcze, sprawność umysłową oraz pamięć. Olejkowi cynamonowemu przypisuje się silne działanie bakteriobójcze, grzybobójcze i dezynfekujące. Podawany jest przy braku apetytu, w stanach skurczowych przewodu pokarmowego, wzdęciach i biegunkach.

Bez wątpienia cynamon bardzo pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Ale to nie koniec jego niesamowitych właściwości.
By TheDeliciousLife [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Cynamon - ponętne usta

Nie trzeba skomplikowanych zabiegów kosmetycznych czy ingerencji chirurgicznych, by mieć usta, jak Angelina Jolie. Wystarczą dwa składniki: wazelina i cynamon. Posmaruj wargi mieszanką wazeliny ze sproszkowanym cynamonem i po minucie zmyj gorącą wodą. Wprawdzie mieszanka cynamonowa nie da trwałego efektu, ale idealnie sprawdzi się przed wielkim wyjściem.

Cynamon - czysta cera

Olejkowi cynamonowemu przypisuje się silne działanie bakteriobójcze, grzybobójcze i dezynfekujące. Dlatego pomaga w walce ze zmianami trądzikowymi. Recepta jest prosta: pomieszaj cynamon z miodem. Nakładaj tylko na pryszcze i trzymaj jak najdłużej. Zmyj ciepłą wodą. Maseczka pomoże, trzeba tylko ją stosować regularnie. Pamiętajmy jednak, że cynamon może wywołać pieczenie i reakcje alergiczne, dlatego nie nadaje się do cery suchej, alergicznej i skłonnej do podrażnień.

Cynamon - gęste, odżywione włosy

Olejek cynamonowy ma dobry wpływ na kondycję naszej czupryny – zmniejsza ilość wypadających włosów, łagodzi stany zapalne skóry głowy. Przepis na domową maseczkę przeciw wypadaniu włosów jest prosty. Wymieszaj ze sobą 1 łyżeczkę miodu, 1 łyżeczkę cynamonu i jedną łyżkę stołową ciepłej oliwy z oliwek. Maseczkę nałóż na skórę głowy i włosy przed myciem. Włosy owiń ręcznikiem lub folią. Po 15 minutach należy maseczkę zmyć ciepłą wodą, a następnie włosy umyć szamponem.
Cynaomonowy peeling złuszczający naskórek, fot. dreamstime

Cynamon - świeży oddech

Lubisz potrawy na bazie czosnku i sałatki z dodatkiem surowej cebuli, ale obawiasz się, że przez to masz nieświeży oddech? Nieprzyjemny zapach z ust pomaga szybko usunąć żucie laseczki cynamonu. Idąc za przykładem mieszkańców Południowej Afryki, możesz także codziennie rano płukać gardło taką mieszanką: 1 łyżeczka miodu i cynamonu z ciepłą woda.

Peeling cynamonowy

Peeling złuszczający naskórek i pachnący jak marzenie? Dzięki zastosowaniu cynamonu, to jest możliwe. Obfitujący w antyoksydanty cynamon zmiękcza szorstką, zmęczoną skórę. Wymieszaj ze sobą sól morską, olej migdałowy, miód i sproszkowany cynamon, tak by powstała gęsta pasta. Peeling warto połączyć z delikatnym masażem. Zabieg wykonywany, co najmniej 2 razy w tygodniu, już po miesiącu przyniesie pierwsze rezultaty.

Uwaga! Należy pamiętać, że cynamon może wywołać reakcje alergiczne, dlatego zanim zdecydujemy się na zabiegi z dodatkiem tej korzennej przyprawy, sprawdźmy czy nie jesteśmy uczuleni na zawarte w cynamonie składniki.
Ekologia.pl

Bibliografia

  1. Priyanga Ranasinghe, Shehani Pigera, Sirimal Premakumara, Priyadarshani Galappaththy, Godwin R Constantine, Prasad Katulanda; “Medicinal properties of 'true' cinnamon (Cinnamomum zeylanicum): A systematic review”; BMC Complementary and Alternative Medicine 13(1):275 · October 2013;
  2. Pasupuleti Visweswara Rao, Siew Hua Gan; “Cinnamon: A Multifaceted Medicinal Plant”; Evidence-based Complementary and Alternative Medicine 2014(4):642942;
  3. Stella Dzienis-Strączkowska, Małgorzata Szelachowska, Małgorzata Karolczuk – Zarachowicz; “Cynamon – rola w leczeniu cukrzycy?”; Klinika Endokrynologii, Diabetologii i Chorób Wewnętrznych Akademii Medycznej w Białymstoku;
  4. “Cinnamon: The Good, the Bad, and the Tasty”; data dostępu: 2012-05-29
Ocena (3.8) Oceń:

Pasaż zakupowyprzejdź do pasażu pasaż

Ogłoszenia - ekologia.pl
Pasaż zakupowy