Garbniki – właściwości, działanie i występowanie garbników
Garbniki roślinne – pułapka wina i herbaty
Garbniki roślinne, zwane również taninami, to grupa naturalnych związków chemicznych, które ze zdrowotnego punktu widzenia można by nazwać obusiecznym mieczem. Sama nazwa pochodzi od starołacińskiego słowa „tannum” oznaczającego korę dębową. Faktycznie garbniki umiejscowione są przede wszystkim w ...
Szałwia lekarska przyprawa – właściwości, działanie i zastosowanie szałwi lekarskiej
Szałwia lekarska – zielona sanitariuszka
Popularna wśród koneserów włoskiej kuchni szałwia lekarska to nie tylko aromatyczna przyprawa. Nie bez powodu późną wiosną zielarze zbierają liście tej rośliny i przygotowują z nich różne mikstury. Suszona szałwia stanowi bowiem bazę do leczniczych herbat i naparów, z pomocą których można ...
Olej makowy – właściwości i zastosowanie. Jak stosować olej makowy?
Olej makowy – sposób na zdrowie i urodę
Niektórzy eksperci twierdzą, że ma orzechowy, lekko prażony smak, a dodatkowo łagodzi podrażnienia żołądka, leczy odleżyny, owrzodzenia, rany. Mowa oczywiście o oleju makowym, który wykazuje działanie pro-zdrowotne, a dodatkowo pozytywnie wpływa na urodę. Olej makowy odżywia i  ...
Flawonoidy – właściwości, działanie i występowanie flawonoidów
Flawonoidy, czyli jak uchronić się przed chorobami
Do grupy flawonoidów zaliczamy obecnie ponad 6 tysięcy związków i prawdopodobnie lista ta wciąż nie jest jeszcze definitywnie zamknięta. Ich wspólną cechą jest kolor – substancje te odpowiadają bowiem za naturalne zabarwienie niektórych części roślin, zwłaszcza warzyw, owoców oraz kwiatów. ...
Koszenila – właściwości, skład i zastosowanie koszenili
Koszenila – niesławny dodatek koloryzujący
Koszenila to najszlachetniejszy czerwony barwnik na świecie, o który przez setki lat walczyli królowie, handlarze, kapłani i artyści. Jego intensywność uosabia wszystko, czego oczekujemy od czerwieni – gorąc, żądzę, pasję i władzę. Wszystkie te pojęcia poniekąd mieszczą się też w historii ...
Olej cacay - właściwości i zastosowanie. Jak stosować olej cacay?
Olej cacay - odmładzające złoto Amazonii
Okrzyknięty nowym, “lepszym” olejem arganowym, olej cacay robi zawrotną karierę w kosmetyce. Paradoksalnie, jego globalna popularność jest wspaniałą wiadomością, dla wszystkich, którym leży na sercu przyszłość środowiska naturalnego.
Magnez (Mg) - właściwości, działanie i występowanie magnezu
Magnez - zatroszczy się o nasze serce
Czy kiedykolwiek kładłeś dłoń na klatce piersiowej i zastanawiałeś się nad biciem twojego serca? A może zadawałeś sobie pytanie o to czego ono potrzebuje by utrzymać cię przy zdrowiu? Ten puls to oznaka twojego życia i nie wolno go zaniedbywać. Dlatego warto się na moment zatrzymać i ...
Dlaczego należy unikać odświeżaczy powietrza?
Dlaczego należy unikać odświeżaczy powietrza?
Lawendowe pole, sosnowy las czy morska bryza ‒ kto nie chce mieszkać w domu, który wygląda i pachnie cudownie? Właśnie dlatego staramy się kształtować naszą przestrzeń za pomocą aerozoli i odświeżaczy powietrza. Niestety, okazuje się, że produkty te mogą wyrządzić nam więcej szkody niż ...
Werbena pospolita – właściwości, działanie i zastosowanie werbeny pospolitej
Werbena pospolita – tajemnicze zioło do zadań specjalnych
Werbena pospolita to roślina wykorzystywana w celach leczniczych. W medycynie niekonwencjonalnej znana i stosowana jest od stuleci. Już nasze prababki regularnie zażywały naparów z werbeny, by wyleczyć wiele chorób i przykrych dolegliwości. Do dnia dzisiejszego medycyna naturalna czerpie ...
Olej rydzowy – właściwości i zastosowanie. Jak stosować olej rydzowy?
Olej rydzowy – szokujące bogactwo kwasów omega 3
Olej rydzowy wbrew pozorom nie ma nic wspólnego ze szlachetnymi blaszkowatymi grzybami. Pod pojęciem rydza kryje się bowiem także drugi gatunek, oficjalnie zwany lnicznikiem siewnym (Camelina sativa), który należy do najstarszych roślin oleistych w Europie. Choć dziś w dużej mierze zapomniany, od ...
Pasaż zakupowy