Zobacz także
Tajine ‒ właściwości i skład. Przepis na tajine
Na czym polega tajemnica tajine?
Tajine (czytaj: tażin) to przede wszystkim naczynie niezwykłego kształtu, będące jedną z najpopularniejszych pamiątek przywożonych z Maroka. Mimo ogromnej różnorodności potencjalnych składników i ...
Zakwas chlebowy - właściwości, skład i zastosowanie zakwasu chlebowego
Zakwas chlebowy - prosty sposób na domowe pieczywo
Zakwas chlebowy jest znany ludzkości od czasów rozpoczęcia osiadłego trybu życia. Historycy wskazują, że pieczywo na zakwasie chlebowym było wytwarzane już na terenie Żyznego Półksiężyca. Z ...
Norwegia na lato: magiczne Lofoty
Norwegia na lato: magiczne Lofoty
Chociaż minęły już cztery długie lata, jak dziś pamiętam wyjazd na Lofoty. Podróż na te wyspy, to była część dłuższej, bo liczącej 3 000 km wyprawy wzdłuż wybrzeża norweskiego. Krajobraz tego ...
Rozłóż namiot w powietrzu
Rozłóż namiot w powietrzu
Biwakowanie pod namiotem nie każdemu odpowiada. Kamienie, patyczki i szyszki mogą skutecznie dać się we znaki, wbijając się boleśnie w nasze plecy. Do tego jeszcze przyroda, która wdziera się do ...
Poziomki owoce - właściwości, witaminy i wartości odżywcze poziomek
Poziomki - poprawią samopoczucie, zdrowie i wygląd
Rosną na słonecznych obrzeżach lasów i połaciach dopieszczonych światłem traw. To dzięki nim możemy cieszyć się smakiem truskawek. Ale zaraz… czy poziomki w czymś im ustępują? Może tylko w jednym ...
Co jeść w podróży? Zdrowe przekąski na drogę
Co jeść w podróży? Zdrowe przekąski na drogę
Wybierając się w podróż najczęściej tak kompletujemy prowiant, aby był wysokokaloryczny i smaczny, a jednocześnie zajmował niewiele miejsca w plecaku. Niestety, zaaferowani wyjazdem, zwykle nie ...
Ser Raclette – właściwości, skład i zastosowanie sera Raclette
Raclette – szwajcarski pomysł na przyjemne biesiadowanie
Raclette to pojęcie, pod którym rozumie się dziś przeważnie modne szwajcarskie danie, które najlepiej jest dzielić z przyjaciółmi. Mało kto wie jednak, że tak naprawdę Raclette to przede ...
Letni krajobraz Doliny Chochołowskiej 
Letni krajobraz Doliny Chochołowskiej 
Planując tegoroczne wakacje, warto postawić na nasze polskie góry. Jeden z obowiązkowych punktów na mapie południowej części Polski to Dolina Chochołowska. Ten rozległy obszar zlokalizowany na ...
Rabarbar warzywo - właściwości, witaminy i wartości odżywcze rabarbaru
Rabarbar – obcy znad Wołgi
Przez skojarzenia wizualne można powiedzieć, że rabarbar, inaczej rzewień, to taki smaczniejszy i bardziej kolorowy seler. Podobnie, jak ten ostatni jest warzywem, choć wyjątkowy smak kompotów i ...
Sos tzatziki – właściwości, skład i zastosowanie sosu tzatziki
Sos tzatziki – król greckiej kuchni
Sos tzatziki to prawdziwy hit w greckiej kuchni. Ta najpopularniejsza przystawka króluje na greckich stołach i żadne danie nie może się bez niego obejść.  Doskonale nadaje się zarówno do dań ...