Zobacz także
Kasza gryczana - właściwości i wartości odżywcze. Przepisy kasza gryczana
Kasza gryczana – ziarenka pełne zdrowia
Starożytna medycyna chińska już od tysięcy lat upatruje w kaszy gryczanej lekarstwa na wewnętrzne zimno, biegunki oraz obfite miesiączki. Tymczasem, dla większości z nas te jasnobrązowe ziarenka ...
Przepis na pożywny chleb bez mąki
Przepis na pożywny chleb bez mąki
Chleb bez cukru, glutenu, polepszaczy i produktów pochodzenia zwierzęcego to nie tylko doskonała propozycja dla wegan i osób chorych na celiakię. Bogaty w cenne składniki odżywcze bochenek jest ...
Fasola biała warzywo - właściwości, witaminy i wartości odżywcze fasoli białej
Fasola biała – klasyka wśród strączków
Rodzina roślin strączkowych odkrywa przed nami wiele barw, kształtów i rozmiarów. Skuszeni kolorową soczewicą i modną cieciorką, rzadziej sięgamy po klasykę. Warto sobie o niej przypomnieć! W ...
Kard warzywo - właściwości, witaminy i wartości odżywcze kardu
Kardy – uzbrojeni dostawcy witamin
Kiedy wpiszemy w wyszukiwarkę hasło „kard”, wyświetlą nam się informacje na temat perskiej broni białej oraz oryginalnej rośliny podobnej z wyglądu do ostu. Mimo tego wirtualnego pokrewieństwa, ...
Majonez przyprawa ‒ właściwości, wartości odżywcze i rodzaje majonezu
Majonez ‒ zdrowy czy nie?
Majonez to sos, który podzielił świat na miłośników i zatwardziałych wrogów jajecznej kremowości. Przez lekarzy i dietetyków odsądzany od czci za wysoki poziom cholesterolu, stał się w ...
Pieprz zielony przyprawa – właściwości, działanie i zastosowanie pieprzu zielonego
Pieprz zielony - zdrowa i niedoceniana przyprawa o ciekawym smaku
Pieprz zielony to wynalazek stosunkowo nowy, choć pochodzi z tej samej rośliny, która od tysięcy lat fascynuje ludzi - inspiruje do geograficznych podbojów i stymuluje międzynarodowy handel. ...
Tamaryndowiec indyjski owoc – właściwości, witaminy i wartości odżywcze tamaryndowca indyjskiego
Tamaryndowiec indyjski – tropikalna roślina o wielu zastosowaniach
Tamaryndowiec indyjski to niezwykła roślina o wielu zastosowaniach. Chociaż swoim wyglądem jego owoce mogą wzbudzać różne skojarzenia, to pod omszałą skórką kryje się miąższ, który ceniony jest ...
Co ma wspólnego ciecierzyca z piernikami?
Co ma wspólnego ciecierzyca z piernikami?
Pewnie zrobiliście już tony świątecznych pierników, waniliowych ciasteczek, orzechowych kruchych, itp. A może właśnie się do tego zabieracie? Tak czy inaczej spieszę donieść, że przetestowałam ...
Mandarynki owoce - właściwości, witaminy i wartości odżywcze mandarynek
Mandarynki – zdrowie w miniaturze
Uwielbiają je dzieci, bo łatwo się do nich dobrać i są słodkie. Na kilka sztuk mandarynek, mniejszych sióstr pomarańczy, zawsze znajdzie się miejsce w plecaku lub w torebce. To przekąska idealna ...
Mak przyprawa - właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie maku
Sięgaj po mak nie tylko od święta
Ta wdzięczna i piękna roślina o dziwo cieszy oko na nieużytkach, terenach jałowych i przy ruderach. Z drugiej strony, pozwala zachwycić się też widokiem upstrzonych przez nią łąk i pól. Mak jest ...