Nieśmiertelne staropolskie przyprawy
Nieśmiertelne staropolskie przyprawy
Wizytówką staropolskiej jadłodajni, wbrew pozorom, nie są tłuste i ciężkostrawne potrawy mięsne spożywane z ziemniakami, dużą ilością skwarków i miodu pitnego. Tradycyjna kuchnia ojczysta była pełna delikatnych ryb, cielęciny i drobiu przyprawionych bukietem aromatycznych ziół, co stanowi o ...
Jiaogulan – alternatywa dla zielonej herbaty?
Jiaogulan – alternatywa dla zielonej herbaty?
Jiaogulan, czyli gynostemma, to roślina powszechnie stosowana w medycynie chińskiej. Jako surowiec leczniczy występuje zazwyczaj w formie naparu. W Europie wciąż jest mało znana, jednak Azjaci są przekonani o jej prozdrowotnych właściwościach. Mimo że działanie uzdrawiające tego zioła nie ...
Death Wish Coffee - zastanów się zanim napijesz się tej kawy
To kawa ekstremalna – nie dla słabeuszy
Firma Death Wish Coffee z Nowego Jorku stworzyła „najmocniejszą kawę na świecie”. Jak zapewnia producent „Życzenie śmierci” to  najmocniejsza kawa na świecie – napój zawiera o 200 proc. więcej kofeiny niż standardowy gatunek kawy.
Wyniki kontroli UOKiK ‒ uwaga na wodę mineralną!
Wyniki kontroli UOKiK ‒ uwaga na wodę mineralną!
Różna od deklarowanej zawartość kationów i anionów, mylące informacje na etykietach, przeterminowane wody w sklepach – Inspekcja Handlowa sprawdziła 437 partii naturalnych wód mineralnych, źródlanych oraz napojów potocznie nazywanych „wodami smakowymi”. Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości ...
Szanuj wodę! Oto wskazówki jak oszczędzać wodę w środowisku domowym.
Oto wskazówki jak oszczędzać wodę w środowisku domowym
Pierzemy, zmywamy, podlewamy ogródki, napełniamy baseny i kilka razy dziennie bierzemy prysznic. Rocznie zużywamy tyle wody, że moglibyśmy napełnić 35 jezior wielkości Wigry. A wody w naszym kraju jak na lekarstwo.  Potrzeby i możliwości wykorzystania rosną, a jej zasoby nie. Zatem ...
Co zrobić, by przypalony garnek wyglądał jak nowy?
Co zrobić, by przypalony garnek wyglądał jak nowy?
Są takie dni, kiedy domowe gotowanie staje się prawdziwym wyzwaniem. Pośpiech, zmęczenie i dekoncentracja sprzyjają kulinarnym wpadkom. Najłatwiej w takich warunkach potrawę przesolić, niedogotować, lub - wręcz przeciwnie – przypalić. Ofiarą takiej sytuacji pada nie tylko jedzenie, lecz ...
Post i odchudzanie – czy idą w parze? Post a zdrowie
Post - zadanie dla prawdziwych mocarzy
W okresie wielkopostnym wielu z nas porzuca swoje, często dość destrukcyjne, nałogi i przyzwyczajenia. Wszystko w celu doskonalenia samego siebie i wzmacniania ducha. Ale post nie pozostaje obojętny także dla ciała. Jaki jest jego wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu?
Rośliny bardziej sycą niż mięso?
Rośliny bardziej sycą niż mięso?
Posiłki na bazie roślin strączkowych, takich jak groch czy fasola są bardziej sycące niż dania oparte na wieprzowinie czy cielęcinie - przekonują badacze z Uniwersytetu w Kopenhadze.
Smart rope, czyli inteligentna skakanka
Smart rope, czyli inteligentna skakanka
„Inteligentna” skakanka, która wyświetla w powietrzu liczbę spalonych kalorii i odbytych skoków.   Smart Rope LED była jednym ze sportowych akcentów na technologicznych targach Mobile World Congress 2018 w Barcelonie. Jej działanie opiera się na zbieraniu informacji z zestawu ...
Liczba Pi, bo o niej mowa, 14 marca obchodzi swoje święto
Dzisiaj „ludolfina” obchodzi swoje święto
Informacje o niej pojawiają się w Biblii, badali ją starożytni Egipcjanie, Wisława Szymborska poświęciła jej wiersz, a matematyk William Shanks przez 15 lat wyliczał kolejne 707 cyfr jej rozwinięcia. Liczba Pi, bo o niej mowa, 14 marca obchodzi swoje święto.
Pasaż zakupowy