Jak należy przechowywać zioła?Jak należy przechowywać zioła?
Mimo że cenimy zioła za ich przyprawowe i prozdrowotne właściwości, nie zawsze pamiętamy o tym, by przechowywać je we właściwy ...
Ekologiczne buty z misjąEkologiczne buty z misją
Jak zrobić stylowe, wygodne i ekologiczne buty, które przetrwają lata? Wiedzą to Skandynawowie z The New Movements, który ...
Kalmary – właściwości, wartości odżywcze i wykorzystanie kalmarów
Kalmary – naturalny afrodyzjak?
Owoce morza bogate są w witaminy i składniki odżywcze. Nie inaczej jest w przypadku kalmarów, które są nie tylko zdrową i pyszną przekąską, ale także naturalnym afrodyzjakiem. Chociaż na pierwszy rzut oka nie wyglądają apetycznie, to w smaku są delikatne i posiadają ciekawą konsystencję. Co ...
Felinoterapia − doktor kot dobry na wszystko?
Felinoterapia − dr kot dobry na wszystko?
Masz stresującą pracę? Dopada cię jesienna chandra? Nie masz humoru, energii i motywacji do działania? Zastosuj felinoterapię! Terapia z udziałem kotów podobno działa cuda.
Smażone ziemniaki w opakowaniu z ziemniaków
Smażone ziemniaki w opakowaniu z ziemniaków
Ekologiczne opakowanie na frytki zrobione z obierków od ziemniaków – na taki pomysł wpadła grupa włoskich projektantów - Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile i Pietro Gaeli – którzy postanowili znaleźć alternatywę dla papierowych opakowań, które wbrew pozorom wcale nie są przyjazne dla ...
Frytki - właściwości, skład i rodzaje frytek
Frytki - najbardziej uwielbiany fast food na świecie
Trudno znaleźć osobę, która nigdy nie miała w ustach frytek. Smażone w głębokim tłuszczu słupki ziemniaka są najpowszechniej uwielbianym fast food`em zachodniej cywilizacji. Chrupkie i złociste z zewnątrz, w środku miękkie i puszyste skradły serca ludzi w każdym wieku. O to, skąd pochodzą ...
Dodatki do żywności − właściwości, działanie i zastosowanie dodatków do żywności
Tablica Mendelejewa w naszym jedzeniu
Przez ostatnie dwadzieścia lat ilość chemii uszlachetniającej nasze jedzenie wzrosła około trzykrotnie. Konserwanty, barwniki, emulgatory, stabilizatory – w ciągu roku przeciętny człowiek spożywa wraz z żywnością blisko 2 kg chemicznych dodatków do żywności. Które z nich są najbardziej ...
Rozłóż namiot w powietrzu
Rozłóż namiot w powietrzu
Biwakowanie pod namiotem nie każdemu odpowiada. Kamienie, patyczki i szyszki mogą skutecznie dać się we znaki, wbijając się boleśnie w nasze plecy. Do tego jeszcze przyroda, która wdziera się do naszego namiotu. Czy jest na to rada?
Jak szybko i tanio pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców?
Jak szybko i tanio pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców?
Niestety, dostępne na rynku owoce i warzywa są opryskiwane różnego rodzaju chemicznymi preparatami, które mają za zadanie odstraszać szkodniki i zapewniać żywności określony wygląd. Z tego względu, przed spożyciem, należy produkty z warzywniaka dokładnie umyć i oczyścić. Sama woda nie ...
Dlaczego przyciągasz komary?
Dlaczego przyciągasz komary?
Lada moment zacznie się sezon na komary. Wiele osób zadaje sobie pytanie – dlaczego komary na nas lecą, dlaczego te owady chętniej atakują jedne osoby, a inne omijają? Odpowiedź jest prosta − winne jest DNA.
Bakterie kałowe na kuchennej ścierce
Bakterie kałowe na kuchennej ścierce
Z jednej strony pomagają  utrzymać dom w czystości, a tymczasem to istne siedlisko bakterii! Ręczniki i ścierki kuchenne mają bogatą „florę”, która może powodować infekcje i zatrucia pokarmowe.
Nieśmiertelne staropolskie przyprawy
Nieśmiertelne staropolskie przyprawy
Wizytówką staropolskiej jadłodajni, wbrew pozorom, nie są tłuste i ciężkostrawne potrawy mięsne spożywane z ziemniakami, dużą ilością skwarków i miodu pitnego. Tradycyjna kuchnia ojczysta była pełna delikatnych ryb, cielęciny i drobiu przyprawionych bukietem aromatycznych ziół, co stanowi o ...
Pasaż zakupowy