Idealny pomysł do pracy? Lunch w słoikuIdealny pomysł do pracy? Lunch w słoiku
Lunch w słoiku to ewolucja słynnego pomysłu na desery w szkle. Łatwy do przygotowania w domu, niezwykle praktyczny i smaczny, ...
10 pomysłów na zdrowe lunchboxy do pracy10 pomysłów na zdrowe lunchboxy do pracy
Lunchboxy są coraz popularniejszym rozwiązaniem problemu stołowania się w pracy. Pozwalają zaoszczędzić czas i pieniądze, ...
Są proste, wyśmienite i kruche! Faworki, to łatwy przysmak na Tłusty Czwartek
Są proste, wyśmienite i kruche! Faworki, to łatwy przysmak na Tłusty Czwartek
Faworki, chrust śląski, róże karnawałowe – wszystkie te określenia sygnalizują dwie rzeczy: koniec karnawału oraz wielkie obżarstwo. Wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, chruściki prawdopodobnie sięgają  korzeniami kilka wieków wstecz i wcale ...
Przepis na tłusty czwartek: wegańskie faworki
Przepis na tłusty czwartek: wegańskie faworki
Tradycyjne polskie faworki, choć wspaniałe w smaku, nie należą do najzdrowszych dań. Prawda jest jednak taka, że ciężko ich sobie odmówić. Zwłaszcza w taki dzień, jak tłusty czwartek. Jak sprawić, by ten słodki przysmak miał przy okazji nieco wartości odżywczych?
Co można zrobić z tofu?
Co można zrobić z tofu?
Ten sojowy twarożek kojarzący się przede wszystkim z kuchnią azjatycką, spopularyzowany został w Polsce dzięki diecie wegetariańskiej oraz wegańskiej. Z racji tego, że ma wiele dobrze przyswajalnego białka, może być zamiennikiem mięsa w jadłospisach roślinnych. Jednak niekoniecznie tylko w takim ...
Zdrowe roladki na każdą okazję, dopasowane do różnych diet
Zdrowe roladki na każdą okazję, dopasowane do różnych diet
Poszukujesz zdrowego przepisu, który przełamie rutynę codziennych posiłków? Roladki to pomysł na atrakcyjne wizualnie i przyjemne do jedzenia przekąski, które wcale nie muszą być przesadnie pracochłonne. Sprawdź, który z naszych przepisów odpowiada twoim gustom i ograniczeniom dietetycznym ...
 Słodki pomysł na śniadanie? Postaw na domowej roboty chleb bananowy
Słodki pomysł na śniadanie? Postaw na domowej roboty chleb bananowy
Chleb bananowy nie jest w rzeczywistości klasycznym chlebem, ale raczej rodzajem babkowatego ciasta. Wymyślony w Stanach Zjednoczonych, wbrew pozorom nie jest wcale tak historycznym wypiekiem, jak zwykło się uważać. Tym niemniej, analizy internetowe wskazują, że spośród wszystkich przepisów ...
Wok – czy warto w nim smażyć?
Wok – czy warto w nim smażyć?
W popularnym mniemaniu wok to zdrowszy pomysł na smażenie, któremu Azjaci zawdzięczają szczupłą figurę. Nic dziwnego, że trafił już do międzynarodowej kuchni, a dania z woka cieszą się niegasnącą popularnością również wśród Europejczyków. Na czym jednak tak naprawdę polega fenomen zaokrąglonej ...
Jak smażyć tofu, by było idealnie chrupiące
Jak smażyć tofu, by było idealnie chrupiące
Wywodzący się z Azji serek sojowy przyrządza się na dziesiątki sposobów, najczęściej smaży, więc warto wiedzieć, jak zrobić tofu na patelni. O czym pamiętać i z jakich dodatków skorzystać? Wartościowe wskazówki znajdziesz w poniższym tekście.
Najbardziej niebezpieczne przyprawy
Najbardziej niebezpieczne przyprawy
W sezonie zimowym szczególnie chętnie sięgamy po aromatyczne suszone zioła i rozgrzewające przyprawy. Sporo z nich chwalonych jest przez lekarzy za dobroczynny wpływ na zdrowie, zwłaszcza trawienie i odporność na infekcje. Jest jednak i druga strona medalu – badania naukowe sugerują, że ...
Na co pomaga imbir? Lista dolegliwości jest bardzo długa
Na co pomaga imbir? Lista dolegliwości jest bardzo długa
Wraz z nadejściem chłodów, warto zaopatrzyć się w jedną z najsilniej rozgrzewających przypraw świata – imbir. Jego lecznicze, kosmetyczne i kulinarne właściwości doceniają obecnie nie tylko Azjaci i specjaliści Ajurwedy. Dzięki temu, że kuchnia i medycyna orientalna staje się ostatnimi ...
Ser koryciński – cudze chwalicie, bo swojego nabiału nie znacie
Ser koryciński – cudze chwalicie, bo swojego nabiału nie znacie
Ser koryciński to duma Podlasia. Od 2005 r. figuruje on na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Oferowany w gamie ciekawych smaków stał się polską odpowiedzią na nabiałowe specjały najwyższej jakości. Mimo regionalnego charakteru, sery korycińskie cieszą się ...