Jadalne naczynia zestawZESTAW. Ekologiczna, biodegradowalna zastawa
Ekologia.pl Styl życia Ciekawostki zestawZESTAW − smaczne, praktyczne i ekologiczne naczynia

zestawZESTAW − smaczne, praktyczne i ekologiczne naczynia

Jadalne naczynia czyli zestawZESTAW
Jadalne naczynia czyli zestawZESTAW

Mimo zjedzonego posiłku nadal jesteś głodny? Nie chce ci się zmywać naczyń po rodzinnym obiedzie? Dzięki jadalnym naczyniom zestawZESTAW – te dwa problemy można łatwo rozwiązać. Pozostaje dylemat − formy mają tak apetyczny zapach, że nie wiadomo, czy najpierw zjeść zawartość talerza czy sam talerz.

Jak to się zaczęło? Trzy młode projektantki − Martyna Ochojska, Dominika Wysogląd i Joanna Jurga − postawiły sobie za cel stworzenie kreatywnych naczyń w pełni biodegradowalnych, a przy tym trwałych, które można wyprodukować w domowym zaciszu z ogólnodostępnych składników spożywczych.

Dziewczyny zamknęły się w kuchni i zaczęły eksperymentować. Suszyły, mieliły, gotowały i piekły, by po tygodniu prób i błędów powstał przepis na masę idealną, masę z której można stworzyć własny, unikatowy zestaw naczyń.

Martyna Ochojska, Dominika Wysogląd i Joanna Jurga zamknęły się w kuchni i zaczęły eksperymentować

Wystarczy połączyć ze sobą banany, mąkę ryżową lub ugotowany ryż, mąkę ziemniaczaną, olej i ciepłą wodę i autorski, oryginalny zestaw naczyń gotowy. Jeżeli lubimy kolory, to do masy można dodać szczyptę kurkumy lub łyżeczkę kakao, a nasza zastawa stołowa nabierze wiosennego charakteru.

Jak przekonują designerki konsystencja pozwala na uformowanie talerzy, misek, podstawek i wszystkiego, co potrzebne jest do zaserwowania pełnego posiłku o trwałości dającej możliwość podania również sosów i zup.

„Powszechnie znane plastikowe substytuty zastawy to banalny i bardzo demokratyczny produkt z przeszło stuletnią historią, który ma jednak kilka wad. Przede wszystkim zaśmieca środowisko skutecznie i na długo, a jego minimalistyczna, uproszczona do maksimum forma nie pobudza ani kreatywności, ani apetytu” – przekonują projektantki.

Natomiast naczynia zestawZESTAW po konsumpcji zawartości można zjeść albo z czystym sumieniem wyrzucić – jako produkt ekologiczny i w pełni biodegradowalny szybko się rozłoży albo stanie się źródłem pożywienia dla dzikich zwierząt.

Koloru naczyniom może nadać burak, kakao, marchewka lub kurkuma.

Jadalne naczynia czyli zestawZESTAW

Więcej inormacji i inspiracji znajdziecie na stronie: https://www.facebook.com/zestawzestaw

4.9/5 - (16 votes)
Post Banner Post Banner
Subscribe
Powiadom o
6 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

rzeczywiście naczynia są przyjemnie zgrzebne.
proponuję zajrzeć do galerii https://zodzysku.eu/ tam też zaskakują

Wiecie – jeżeli ktoś pisze, że ekologiczne jest wyrzucanie „potencjalnej” żywności, to ja dziękuję za takie rady… Ktoś, kto wyrzuca jedzenie nie może być ekologiem ani mieć czystego sumienia w czasach, kiedy tylu ludzi umiera z głodu!!

Pomysł sam w sobie ciekawy.

Ale „zlepek” słów: „Powszechnie znane plastikowe substytuty zastawy to banalny i bardzo demokratyczny produkt” to jakiś koszmar… Normalni ludzie jedzą na ceramice/szkle (Janukowycz na porcelanie) a nie w plastikach! „Demokratyczny produkt”?? Co to znaczy?

Fajny patent i fajne jest to, że dziewczyny chcą dzielić się swoimi pomysłami pro publico bono :) Brawooo !

Potrawy przygotowywane w naczyniach z ciasta są znane nam wielu lat:)

Ważne, że każdy wie o co chodzi:) Dawniej w Anglii jedzono potrawki w cieście, ale samo ciasto wyrzucano, w Polsce mamy żurek podawany w chlebku, a Irlandii jedzono w pierogu:) To wiadomości z programów kulinarnych:)

Chyba potrawy podawane w naczyniach z ciasta a nie w nich przygotowywane…