Roślina w formie dzikiej występuje w krajach śródziemnomorskich a także na terenie Pakistanu, Afganistanu i Iranu. Obecnie koper jest uprawiany w wielu miejscach na całym świecie. Występuje również w wielu państwach świata, jako gatunek zawleczonych –między innymi w USA, Wielkiej Brytanii czy Ameryce Południowej.
Składniki:
2 łyżeczki rozgniecionych nasion kopru
Woda
Nasiona zalać szklanką wrzącej wody. Zaparzać pod przykryciem przez około 15 minut. Przecedzić. Podawać do picia dziecku przed posiłkiem.
Wygląd
Roślina przypomina wyglądem koper ogrodowy. Osiąga wysokość do 1-2 m. Łodyga rośliny jest rozgałęziona. Liście są trzykrotnie pierzaste. Kwiaty mają barwę żółtą, są zebrane w baldachy, obfitują w nektar, z którego korzystają pszczoły. Owoce mają barwę zieloną, zielonkawożółtą, brunatną lub jasnawożółtobrunatną. Owoce w zależności od odmiany są gorzkie lub słodkie. Korzeń ma barwę żółtawiobiałą.Zbiór
W zależności od odmiany koper zbiera się od lipca do listopada. Cebule kopru należy zbierać, gdy osiągną ok 10 cm średnicy.Właściwości lecznicze
Działanie kopru włoskiego jest bardzo zbliżone do działania kopru ogrodowego. Dobrze działa na układ trawienny, ponieważ eliminuje nieprzyjemne dolegliwości, zapobiega wzdęciom, przyspiesza procesy trawiennie i jednocześnie pobudza apetyt. Pomaga w nudnościach oraz nieprzyjemnym odbijaniu. Eliminuje również skurcze w obrębie żołądka i jelit. Wzmaga wydzielanie soku żołądkowego oraz żółci. Koper włoski poleca się stosować w przypadku infekcji dróg oddechowych, polecany jest przede wszystkim małym pacjentom, pomaga odkrztuszać zalegającą wydzielinę. Każda mama wie, że koper włoski pomaga niwelować kolki u dzieci, właśnie dlatego herbatka z kopru włoskiego jest tak bardzo popularna wśród mam. Kobiety stosują również koper celem pobudzenia laktacji. Olejek z kopru, szeroko stosowany w leczeniu, ma właściwości estrogenne, dlatego świetnie sprawdza sie w leczeniu nieregularnego miesiączkowania a także hiperandrogenizmu u kobiet. Ma on również działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwpasożytnicze, poleca się go w związku z tym w walce z chorobami pasożytniczymi.Praktyczne zastosowanie
Napar na kolkę u dzieckaSkładniki:
2 łyżeczki rozgniecionych nasion kopru
Woda
Nasiona zalać szklanką wrzącej wody. Zaparzać pod przykryciem przez około 15 minut. Przecedzić. Podawać do picia dziecku przed posiłkiem.
