Wiśnia pospolita (Cerasus vulgaris)

Nazywany/a też: wiśnia pospolita typowa, wiśnia szkliwka

  1. Występowanie
  2. Wygląd
  3. Uprawa i zbiór
  4. Właściwości lecznicze
  5. Praktyczne zastosowanie
  6. Systematyka
  7. Galeria zdjęć

Występowanie

Wiśnia pospolita pochodzi z Azji. Jest gatunkiem poliploidalnym. Występuje w formie dziczejącej lub uprawnej.

Wygląd

Roślina występuje w formie krzewu lub drzewa. Osiąga do 5 m wysokości. Kora ma barwę czerwonobrązową, jest lśniąca. Liście mają kształt eliptyczny, od spodu są nagie, czasami lśnią. Kwiaty mają barwę białą, pojawiają sie na drzewie przed powstaniem liści. Owoce mają kształt kulisty. Mają barwę czerwoną, czarnoczerwoną lub żółtą. Są jadalne. Smak owoców jest kwaskowaty lub słodki.

Czy wiesz, że...
  • Wiśnia to owoc, z którego wytwarza się dżemy, konfitury, soki, galaretki, wina, nalewki i inne produkty spożywcze.
  • Drewno wiśni charakteryzuje się dosyć dużą twardością, odpornością na obciążenia oraz elastycznością podczas obróbki. Wykorzystuje się je do produkcji instrumentów muzycznych, a także w stolarstwie.
  • Wiśnia była doceniania i stosowana w medycynie ludowej. Stosowało się ją do poprawy trawienia, przeczyszczania oraz profilaktyki chorób płuc.
  • Wiśnia to owoc, który jest bogatym źródłem antyoksydantów. Są one odpowiedzialne za większą sprawność fizyczną oraz psychiczną. Przeciwdziałają również starzeniu się.
  • Spożywając owoce należy sprawdzać czy nie są one nadgniłe lub nadpsute, ponieważ mogą wówczas zawierać szkodliwe dla organizmu mykotoksyny. Dlatego, jeżeli owoc nie wygląda dobrze, lub tylko jego kawałek jest nadgnity, należy go wyrzucić w całości.

Uprawa i zbiór

Wiśnia potrzebuje słonecznego i osłoniętego od wiatru stanowiska. Gleba powinna być piaszczysta lub gliniasto-piaszczysta. Na pewno nie powinna być sadzona na glebie ciężkiej i mokrej, ponieważ wiśnia nie potrzebuje dużej wilgotności. Podlewana powinna być tylko i wyłącznie w czasie suszy. Przed sadzeniem wiśni należy nawieźć glebę. Idealnie do tego celu nada się obornik, nawóz mineralny lub kompost. Wiśnia jest mrozoodporna, może wytrzymać temperaturę do -25 stopni Celsjusza. Niemniej jednak wiosenne przymrozki są szkodliwe dla kwiatów rośliny. W tym okresie roślina często atakowana jest przez choroby.


Właściwości lecznicze

Wiśnia właściwości leczniczych ma wiele. Przede wszystkim uznawana jest za doskonały owoc odchudzający, polecany także przy otyłości. Ma właściwości moczopędne, dlatego wykorzystuje się ją do leczenia schorzeń układu moczowego. Oczyszcza organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii. Działa bakteriobójczo oraz przeciwpasożytniczo. Często wykorzystywana jest do leczenia nieżytów oskrzeli. Sprawdza się pomocniczo podczas przeziębień, przede wszystkim zmniejsza uporczywy kaszel. Pomaga w  nadmiernej nerwowości, leczy zaburzenia nerwowe. Liście wiśni przyspieszają gojenie się ran, wykorzystywane są także do leczenia zwichnięć i obrzęków. Cenne w profilaktyce chorób kardiologicznych, ponieważ uszczelniają naczynia krwionośne oraz poprawiają krążenie krwi.

Praktyczne zastosowanie

Odwar z ogonków wiśni działający moczopędnie i oczyszczająco

Składniki:
  • 2 łyżki ogonków wiśni
  • Woda

Zielone ogonki wiśni zalać 300 ml wody. Doprowadzić do wrzenia. Gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Przecedzić. Pić odwar w ciągu dnia małymi porcjami.
Wiśnia pospolita - owoc. By © 2005 by Tomasz Sienicki [user: tsca, mail: tomasz.sienicki at gmail.com] (Photograph by Tomasz Sienicki (Own work)) [CC BY 2.5, GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons Wiśnia pospolita - owoc. By © 2005 by Tomasz Sienicki [user: tsca, mail: tomasz.sienicki at gmail.com] (Photograph by Tomasz Sienicki (Own work)) [CC BY 2.5, GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

Galeria zdjęć

Wiśnia pospolita - owoc. By © 2005 by Tomasz Sienicki [user: tsca, mail: tomasz.sienicki at gmail.com] (Photograph by Tomasz Sienicki (Own work)) [CC BY 2.5, GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
Wiśnia pospolita - kwiatostan. By Jacek Halicki (Own work) [CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons

Systematyka

Królestwo:rośliny
Rząd:różowce
Rodzina:różowate
Rodzaj:wiśnia
Atlas ziół - indeks nazw polskich
A B C D E F G H I J K L Ł M N O Q P R S Ś T U V W X Y Z Ż Ź