Kiszonki to nasze życie, to nasza duma, to nasze serce!
Kiszonki to nasze życie, to nasza duma, to nasze serce!
My obserwujemy ogromną potrzebę odczarowania smaku kiszonek. Jest mnóstwo ludzi, szczególnie młodych, którzy już nie mają wspomnień z kiszenia w domu, z beczką w kuchni. My podczas degustacji, warsztatów kiszenia pokazujemy, jak prawdziwa kiszonka powinna smakować i że jest pyszna! ‒ mówi Emilia ...
Potrzebujemy działań, które mogą coś zmienić w świecie
Potrzebujemy działań, które mogą coś zmienić w świecie
Jako konsumenci jesteśmy coraz bardziej świadomi, trudno nas kupić ładną reklamą. W świecie pozbawionym wartości poszukujemy większych idei, dobrych historii, zmian, które chcemy widzieć w nas samych.
Natura ma odpowiedź na każdy problem!
Natura ma odpowiedź na każdy problem!
Natura jest starsza i mądrzejsza od naszych wynalazków, wydaje się że ma odpowiedź na każdy problem. Ale jej stosowanie wymaga wiedzy, ostrożności i… cierpliwości. Dotyk naturalnego kremu to nie dotyk czarodziejskiej różdżki, nie zadziała natychmiast ‒ mówi Marta Górska, właścicielka firmy ...
Czy płodzenie dzieci jest niemoralne?
Czy płodzenie dzieci jest niemoralne?
Reprodukcja jest z natury okrutna i nieodpowiedzialna – uważają antynataliści. Dlatego wierzą, że ludzie nie powinni mieć dzieci. I choć jest to ruch skrajny, niektóre z ich poglądów, szczególnie na temat klimatu i ochrony środowiska, coraz częściej wkraczają do głównego nurtu dyskusji. Kim ...
Kwietna rewolucja w miastach staje się faktem!
Kwietna rewolucja w miastach staje się faktem!
W dobie zmieniającego się klimatu zdecydowanie trzeba przemyśleć sposób zagospodarowania terenów zieleni. Należy szukać rozwiązań ekstensywnych, które neutralizują negatywne skutki zmian klimatycznych. Łąki są jedną z opcji ‒ mówi w wywiadzie dla Ekologia.pl Karolina Nawrot z firmy Łąki Kwietne.
Susze towarzyszyły nam od zawsze
Susze towarzyszyły nam od zawsze
Susze w Polsce pojawiają się coraz częściej i są bardziej intensywne i obejmują znaczne obszary kraju. Powodują szkody w gospodarce, negatywnie wpływających na społeczeństwo i środowisko. O suszy, związanych z nią zagrożeniach i sposobach przeciwdziałania rozmawiamy z Ewą Kaznowską i ...
Bobry robią dobrą robotę!
Bobry robią dobrą robotę!
Trzeba zrozumieć, że bobry robią dobrą robotę i że trzeba  je zaakceptować. Wody retencjonowanej  przez bobry, jest więcej niż wody retencjonowanej przez wszystkie państwowe programy. Więc mamy do wyboru, albo pakować miliardy złotych w programy małej i średniej retencji, albo pozwolić ...
Mówcie prawdę. Działajcie Teraz. Ponad polityką! Wywiad z Extinction Rebellion
Mówcie prawdę. Działajcie Teraz. Ponad polityką! Wywiad z Extinction Rebellion
Petycje, klimatyczne konferencje i liczne organizacje pozarządowe jak na razie sukcesywnie przegrywają walkę o klimat. My chcemy swoją walkę wygrać. Poprzez wielkie zmiany, które muszą wyjść od zmian systemowych globalnie i lokalnie, aby przyniosły skutek. Wołamy o działania TERAZ. Walczymy ...
Polska zima pachnie smogiem
Polska zima pachnie smogiem
Jeżeli do kopciucha wsadzimy oponę, stare okno, podkład kolejowy, kawałek mebla, wiadro śmieci i generalnie wszystko, co tylko się spali, to pogarszamy stan powietrza dramatycznie. Ten trujący koktajl często czujemy w nosie. Niestety, przykro i wstyd to powiedzieć, ale jest to charakterystyczny ...
Znęcanie się nad karpiem nie jest elementem bożonarodzeniowej tradycji
Znęcanie się nad karpiem nie jest elementem bożonarodzeniowej tradycji
W ciągu całego roku nikomu nie przychodzi do głowy, by kupować żywą rybę, nieść ją do domu bez wody i samodzielnie zabijać. Nikomu też nie przychodzi do głowy, by kupować żywą kurę czy świnię i samodzielnie ją zabijać, tłumacząc to tradycją czy świeżością mięsa ‒ mówi Anna Anna Plaszczyk z ...