Świat
Nowe badanie opublikowane w Nature Food ujawnia brutalną prawdę: niemal cały świat jest uzależniony od międzynarodowego handlu żywnością. Tylko jeden kraj może być w pełni samowystarczalny – i to nie ten, którego się spodziewasz.Gujana – samowystarczalna wyspa na głodnym globieNaukowcy z Uniwersytetu w Getyndze i Uniwersytetu w Edynburgu przeanalizowali dane dotyczące produkcji żywności w 186…
Jeden z najlepszych tenisistów wszech czasów, Novak Djokovic, uchylił rąbka tajemnicy na temat swojej diety i codziennej rutyny zdrowotnej. W rozmowie z Benem Johnsonem, założycielem The Tennis 101, Serb opowiedział o tym, jak dba o ciało i umysł – nie tylko podczas sezonu, ale przez cały rok.Bez kofeiny, ale z energiąDjokovic, znany z niesamowitej wytrzymałości…
„Uchwycić ludzką duszę” — to wyrażenie, które często bywa nadużywane. Ale w przypadku Sebastião Salgado nabiera realnego znaczenia. Ten urodzony w Brazylii artysta przez ponad pięć dekad dokumentował świat, który większość z nas woli ignorować: zniszczoną przyrodę, ludzkie wygnanie, cierpienie, ale i godność w ubóstwie. Zmarł w wieku 81 lat, pozostawiając po sobie dziedzictwo, którego…