egzotoksyny

Egzotoksyny — toksyczne substancje białkowe wydalane do środowiska przez niektóre gatunki bakterii (głównie przez bakterie Gram-dodatnie), np. laseczki tężca (Clostridium tetani), gronkowiec złocisty (Staphylococcus aureus). Mogą powodować zatrucia przewodu pokarmowego lub działać na układ nerwowy. Ich niewielkie ilości (mikrogramowe) zwykle skutkują śmiercią człowieka. Ulegają rozkładowi pod wpływem różnych czynników, np. kwasów, enzymów trawiennych i wysokiej temperatury.

Indeks nazw

Szukaj lub wybierz według alfabetu