mrożonki

Mrożonki —

artykuły spożywcze zamrożone i przechowywane w temperaturze ujemnej (ok. -20°C) w celu przedłużenia okresu spożycia. W niskiej temperaturze następuje zahamowanie rozwoju szkodliwej mikroflory i niekorzystnych przemian chemicznych i enzymatycznych.

Indeks nazw

Szukaj lub wybierz według alfabetu