Koniec z „trójkami” w Carrefourze. Sieć całkowicie wycofała jaja z chowu klatkowego
Jedna z największych sieci handlowych w Polsce ogłosiła właśnie zakończenie procesu, który trwał kilka lat. Carrefour poinformował, że z jego sklepów w Polsce zniknęły już wszystkie świeże jaja pochodzące z chowu klatkowego, czyli tzw. jaja oznaczone cyfrą „3”.
Decyzja dotyczy zarówno jaj sprzedawanych pod marką własną sieci, jak i produktów dostarczanych przez zewnętrznych producentów. Co więcej, jaja klatkowe zostały usunięte także ze składów produktów marki własnej Carrefour, wytwarzanych na podstawie kontraktów zawieranych przez polski oddział firmy.
Wycofanie jaj klatkowych nie było nagłą decyzją. Sieć zapowiadała odejście od tego systemu produkcji już kilka lat temu i wprowadzała zmiany stopniowo.Najpierw dotyczyły one jaj sprzedawanych pod marką własną, które zniknęły z tej części oferty już w 2020 roku. W kolejnych latach Carrefour pracował nad eliminacją „trójek” z całej oferty jaj świeżych – także tych dostarczanych przez zewnętrzne marki.
Jednocześnie firma prowadziła działania mające na celu usunięcie jaj klatkowych ze składów produktów marki własnej. Według sieci udało się już wyeliminować takie składniki w 100% produktów marki własnej produkowanych lokalnie w Polsce, około 80% produktów zamawianych w ramach globalnej struktury grupy.
Jak podkreśla firma, zmiana jest elementem szerszej strategii dotyczącej jakości żywności i dobrostanu zwierząt.
Bardzo cieszymy się, że wspólnie z dostawcami udało nam się zrealizować zobowiązanie dotyczące całkowitego wycofania ze sprzedaży świeżych jaj z chowu klatkowego oraz ze składów produkowanych w Polsce marek własnych – mówi Barbara Kowalska, dyrektor ds. jakości i zrównoważonego rozwoju w Carrefour Polska.
Według przedstawicielki firmy decyzja ma również odpowiadać na rosnące oczekiwania konsumentów, którzy coraz częściej zwracają uwagę nie tylko na cenę, ale także na pochodzenie żywności i warunki jej produkcji.
Jaja z chowu klatkowego zostały już całkowicie wycofane ze wszystkich hipermarketów i supermarketów własnych Carrefour w Polsce, a także z oferty sklepu internetowego sieci. Wprowadzenie zmian było możliwe dzięki wcześniejszemu poinformowaniu producentów o planach firmy. Dostawcy otrzymali na przygotowanie się kilkuletni okres przejściowy, co pozwoliło im stopniowo zmieniać systemy hodowli kur. Łącznie działania sieci objęły kilkudziesięciu partnerów biznesowych.
Warto jednak zaznaczyć, że jaja klatkowe mogą nadal pojawiać się w części sklepów działających pod szyldem Carrefour. Dotyczy to placówek franczyzowych, które prowadzone są przez niezależnych przedsiębiorców.
Zgodnie z umowami mogą oni kupować towar również poza centralnym systemem dystrybucji sieci, dlatego w ich ofercie jaja „trójki” mogą się jeszcze zdarzać.
Co zamiast jaj klatkowych? Równolegle z wycofywaniem jaj klatkowych sieć rozwija ofertę produktów z innych systemów chowu, w tym z jaj z chowu ściółkowego, jaj z wolnego wybiegu, jaj ekologicznych.
Część z nich sprzedawana jest w liniach marki własnej, takich jak Carrefour BIO czy produkty oznaczone logo „Jakość z Natury”.
Decyzja jest częścią strategii transformacji żywieniowej realizowanej przez sieć w Polsce od 2018 roku w ramach programu Act For Food. Według deklaracji firmy działania te mają obejmować nie tylko zmianę źródeł produktów zwierzęcych, lecz także rozwój oferty żywności roślinnej, ograniczanie plastiku w opakowaniach, przeciwdziałanie marnowaniu jedzenia.
Wycofywanie jaj z chowu klatkowego staje się coraz wyraźniejszym trendem w europejskim handlu detalicznym. W ostatnich latach podobne deklaracje składało wiele sieci supermarketów oraz firm gastronomicznych.
Jednocześnie temat pozostaje przedmiotem sporów. Organizacje prozwierzęce podkreślają, że chów klatkowy ogranicza naturalne zachowania kur, natomiast część producentów wskazuje na wyższe koszty alternatywnych systemów hodowli, które mogą przekładać się na ceny jaj.
Absolwentka Inżynierii Środowiska na Politechnice Warszawskiej. Specjalizuje się w technicznych i naukowych tekstach o przyrodzie, zmianie klimatu i wpływie człowieka na środowisko. W swoich artykułach łączy rzetelną wiedzę inżynierską z pasją do natury i potrzeby życia w zgodzie z otoczeniem. Uwielbia spędzać czas na łonie przyrody – szczególnie na Warmii, gdzie najchętniej odkrywa dzikie zakątki podczas pieszych wędrówek i wypraw kajakowych
Opublikowany: 5 marca, 2026
Bardzo podobał mi się artykuł. Z powodu że ciekawiego tematu został on napisany o polskiej produkcja jajek i ich uczciwej dostępności we wszystkich sklepach w całej Polsce. Nie które wybierają klasę tych jajek i ich odpowiednią numerację. A potem rezygnują że sprzedaży w danym w /w sklepie. Widocznie takie zmiany są potrzebne dla danego chipermarketu.