Ministerstwo Rolnictwa przypomina: napoje roślinne to nie mleko
Napoje roślinne nie mogą być określane jako „mleko” – przypominają przedstawiciele administracji i instytucji kontrolnych. Zgodnie z obowiązującymi przepisami Unii Europejskiej nazwa ta jest zarezerwowana wyłącznie dla produktów pochodzenia zwierzęcego.
– Konsument ma prawo wiedzieć, co kupuje. „Mleko” to nie jest nazwa umowna – podkreślił minister rolnictwa Stefan Krajewski.
Jasna definicja w przepisach
Prawo unijne definiuje mleko jako naturalną wydzielinę z wymion zwierząt, bez dodatków i bez procesów ekstrakcji. Oznacza to, że produkty roślinne – nawet jeśli stanowią alternatywę dla mleka – nie mogą korzystać z tej nazwy. Ograniczenia obejmują również inne określenia, takie jak „ser”, „masło”, „jogurt”, „kefir” czy „śmietanka”, które także są zastrzeżone dla produktów mlecznych.
Nie tylko nazwa pod lupą
Zakaz dotyczy nie tylko samego nazewnictwa, ale także sposobu prezentacji produktów. Jak wskazuje Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, niedopuszczalne są również działania marketingowe mogące sugerować związek z mlekiem.
Chodzi m.in. o: hasła reklamowe typu „to nie mleko”, stylizowanie słowa „mleko” w grafice, zabiegi wizualne, które mogą wprowadzać konsumenta w błąd.
Orzeczenie TSUE rozwiewa wątpliwości
Stanowisko to potwierdził Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej w sprawie TofuTown case. W wyroku wskazano, że nazwy zarezerwowane dla produktów mlecznych nie mogą być stosowane wobec produktów roślinnych – nawet jeśli towarzyszy im doprecyzowanie ich pochodzenia, np. „sojowy” czy „wegański”.
Ochrona konsumenta i rynku
Regulacje mają na celu przede wszystkim ochronę konsumentów przed wprowadzeniem w błąd, ale także zapewnienie przejrzystości rynku i uczciwej konkurencji między producentami.
W praktyce oznacza to, że na opakowaniach produktów roślinnych powinny pojawiać się określenia takie jak „napój owsiany” czy „napój migdałowy” – a nie „mleko”.
Absolwentka Inżynierii Środowiska na Politechnice Warszawskiej. Specjalizuje się w technicznych i naukowych tekstach o przyrodzie, zmianie klimatu i wpływie człowieka na środowisko. W swoich artykułach łączy rzetelną wiedzę inżynierską z pasją do natury i potrzeby życia w zgodzie z otoczeniem. Uwielbia spędzać czas na łonie przyrody – szczególnie na Warmii, gdzie najchętniej odkrywa dzikie zakątki podczas pieszych wędrówek i wypraw kajakowych
Opublikowany: 27 marca, 2026
