Jak założyć gospodarstwo ekologiczne?
Rolnictwo ekologiczne jest dzisiaj jednym z najpopularniejszych sposobów gospodarowania w Europie. W Polsce również zyskuje wielu nowych zwolenników, pasjonatów uprawy bez stosowania nawozów sztucznych oraz środków chemicznych, a także hodowli opartej na produktach organicznych.
W celu uzyskania statusu gospodarstwa ekologicznego oraz certyfikatu zgodności, potwierdzającego produkcję metodami ekologicznymi trzeba dokonać wyboru organizacji certyfikującej. Takich jednostek mających upoważnienie Ministra Rolnictwa i Wsi jest w naszym kraju 11 ( wykaz na stronie https://www.minrol.gov.pl/pol/Jakosc-zywnosci/Rolnictwo-ekologiczne/Kontrola-i-certyfikacja).
Niezbędne dokumenty
Po otrzymaniu wniosku o certyfikację i formularzy należy je wypełnić oraz skompletować konieczną dokumentację m.in.
- mapy,
- wypisy z ewidencji gruntów i budynków dotyczący gospodarstwa,
- informację o rodzaju i planowanych ilościach produktów, które mają być wytwarzane metodami ekologicznymi,
- opis gospodarstwa z zaznaczeniem położenia gruntów, obiektów i urządzeń produkcyjnych,
- opis działań niezbędnych do wykonania w przypadku okresu przestawienia gospodarstwa rolnego na produkcję prowadzoną metodami ekologicznymi,
- kwestionariusz producenta produkującego metodami ekologicznymi
- kopie umowy(ów) dzierżawy gruntów.
Wniosek musi zawierać również zgodę na przeprowadzenie kontroli odpłatnej według planu kontroli firmy certyfikującej dane gospodarstwo. Jednocześnie z wysłaniem wniosku do firmy certyfikującej rolnik musi wpłacić zaliczkę w różnej wysokości w zależności od jednostki certyfikującej.
Komplet dokumentów należy wysłać do wybranej przez nas organizacji certyfikującej. Trzeba również pamiętać, że wniosek o certyfikację składa się w danej organizacji certyfikującej rokrocznie, pomimo, iż uzyskaliśmy już taki certyfikat.
Obowiązki w gospodarstwie ekologicznym
Wraz ze zgodą na uprawę metodą ekologiczną rolnik otrzymuje od firmy certyfikującej dokumenty niezbędne do prowadzenia gospodarstwa ekologicznego, w których jest zobowiązany wpisywać daty i rodzaje wykonanych zabiegów rolnych ekologicznych, zakupu i czynności związanych z żywieniem, pielęgnacyjnych oraz weterynaryjnych zwierząt gospodarskich, środków produkcji rolnej i ochrony roślin a także dokładne daty zbiorów i rodzaj oraz wielkość produkcji ekologicznej, takie jak:
- karta uprawy,
- rejestr zwierząt,
- rejestr paszowy,
- rejestr pielęgnacji i leczenia zwierząt,
- rejestr sprzedającego produkty pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego,
- deklarację sprzedającego,
- rejestr zakupu środków produkcji,
- rejestr zakupionych i wykorzystanych nawozów dozwolonych
- rejestr wypasu,
- rejestr czynności agrotechnicznych,
- bilans paszowy oraz
- wniosek o zatwierdzenie etykiety potwierdzającej, że produkty pochodzą z gospodarstwa ekologicznego.
Po wpłynięciu wniosku oraz wpłacie zaliczki rolnik zostaje objęty planem kontroli. Ponieważ gospodarstwo ekologiczne musi być rokrocznie kontrolowane, musimy wnieść z odpowiednim wyprzedzeniem opłatę za kontrolę gospodarstwa.
Inspektorzy dokonują kontroli w celu sprawdzenia czy działamy zgodnie z wszelkimi wymogami upraw i hodowli ekologicznej. Po zakończeniu kontroli inspektorzy przygotowują protokół pokontrolny w dwóch egzemplarzach. Jeden z nich pozostaje w kontrolowanym gospodarstwie, a drugi otrzymuje organizacja certyfikująca dane gospodarstwo. W przypadku gdy rolnik przygotowuje wniosek o płatność w ramach pakietu rolnictwo ekologiczne wchodzącego w skład programu rolno – środowiskowego, organizacja certyfikująca, biorąc za podstawę protokół z kontroli, przygotowuje raport, który zostanie następnie przekazany ARiMR. Na podstawie tego raportu ARiMR wylicza płatność dla danego gospodarstwa ekologicznego.
Producent jest zobowiązany w określonym terminie do podpisania i odesłania umowy, natomiast pozostałe dokumenty powinien przesłać w terminie wskazanym przez jednostkę certyfikującą. Rolnik otrzymuje od jednostki certyfikującej także plan kontroli.
Certyfikaty i dopłaty do upraw
Starający się o uzyskanie pozwolenia na prowadzenie gospodarstwa metodami ekologicznymi w Polsce mają do dyspozycji następujące rodzaje grup certyfikatów:
- akwakultury
- produkcji zwierzęcej i roślinnej
- zbioru ze stanu naturalnego
- przetwarzania, wprowadzania do obrotu, importu
- pszczelarstwa
Jeśli chodzi o certyfikaty ekologiczne na rynku europejskim to dostępnych jest kilkadziesiąt z różnych dziedzin obowiązujących zarówno na terenie całej Unii jak i na terenach poszczególnych państw będących członkami Wspólnoty Europejskiej ( https://greencom.pl/s22-certyfikaty.html) :
Gdy rolnik ubiega się o płatności rolnośrodowiskowe z pakietem rolnictwo ekologiczne (https://www.minrol.gov.pl/pol/Wsparcie-rolnictwa-i-rybolowstwa/Plan-Rozwoju-Obszarow-Wiejskich/Dzialania-PROW/Plan-Rozwoju-Obszarow-Wiejskich-Dzialanie-4 ), po to by otrzymać dopłaty do upraw lub hodowli ekologicznej musi wraz z wnioskiem, przedłożyć ARiMR kopię zgłoszenia działalności w rolnictwie ekologicznym. Jeżeli jest to przestawienie z rolnictwa tradycyjnego na ekologiczne, które zazwyczaj trwa 2 do 3 lat, to nakłady rolnika w okresie zmian są wyższe więc stawki dopłat rolnośrodowiskowych są również wyższe. Po uzyskaniu certyfikatu wysokość dopłat zmniejsza się.
Szanowni Państwo!
Oferujemy Państwu uniwersalny uzdrowicielem dla ziemi jest produkt biotechnologii
złożonych organicznych, mineralnych nawóz em-„Energia”
Ukraińskiej firmy produkcyjne handlowe „BUGSTRIM Ltd” prezentuje swoje produkty na rynku w Rzeczypospolitej Polskiej i szuka jej pierwszym polskim użytkownikom na unikalne wzajemnie korzystnych warunkach.
Nasza firma z 1998 roku, aktywnie zaangażowanych w badania naukowe i działalność przemysłową w poszukiwaniu rozwiązania wyzwań środowiskowych, aby przywrócić zubożonego gleby himizaciej, powrócić do utraty płodności. W wyniku naszej ciężkiej pracy jest unikalny 17-letni autor opatentowanej technologii do produkcji złożonych organicznych, mineralnych nawóz em-„Energia”. Nawóz został pomyślnie przetestowane i uznane przez Instytut Gleboznawstwa i Agrochemistry O.n. Sokolovskiy pod Charkowem, Instytut fizjologii roślin i genetyki NAS z Ukraina, Kijów, a także Instytutu winorośli i wina „magarach” w Jałcie. Nawóz „energii”, zatwierdzony przez Ministerstwo ekologii i zasobów naturalnych z Ukrainy, Ministerstwo Zdrowia Ukrainy, Ministerstwo polityki agrarnej Ukrainy. W 2006 r. nawóz „energii” został zarejestrowany jako nawóz z funkcji melioriruûŝimi.
Nawóz „energii” odnosi się do grupy gleby tworzące nawozów, produkowane na bazie ligniny dodano systemów mineralnych i drobnoustrojów i ma na celu zwiększenia warstwy humusu (humusu) gleby. Ten produkt jest organiczne, uprawa gleby przywraca wyczerpane nie tylko, ale także układ odpornościowy roślin. „Energia” jest intensyfikacja procesów powstawania gleby, poprawia ich właściwości fizyko chemicznych.
Przy pomocy „energii” będzie w stanie uruchomić szereg gleby tworzące procesów, szef wśród nich wnętrza roztworu glebowego i ustawienie równowagi mikrobiologicznej. Teraz można poprawić płodność ich gleb nie stosowania substancji mineralnych i ustanowienia nowych relacji w ekosystemie gleby, który jest stosunkowo niski w mikro i makro w „Energia”, w tym samym czasie, szeroki zakres ich elementów składowych. Wszystko ty potrzebować wobec czynić twój ziemi jest zapewnienie skutecznego saldo roztworu glebowego oraz mikroorganizmów. Jednym słowem „równowagi” jest kluczem do sukcesu w dostawanie wielki upraw przyjaznych. Klucz rysy twarzy od nasz nawozu na ziemi i jest jej zasadnicza różnica od wszystkich innych rodzajów bio nawozy i ameliorators, chemikalia rolnicze.
Ponadto łatwość użycia naszego nawozu. „Energia”-prikornevogo stosowania nawozów; być całkowicie w przejściu lub bezpośrednio w katalogu głównym rizosferu w czasie sezonu wegetacyjnego i jest ograniczona tylko przez możliwości techniczne jego złożenia. Zwykle zrobić, produkcji agregatów rumu. Zalecana dawka stosowania 1 do 3 ton na hektar w jednego sezonu wegetacyjnego. Jednak rozwoju i poprawy jakości upraw są gwarantowane. Innym ważnym czynnikiem jest łatwość nasz magazyn nawozów, bez konieczności kontroli temperatury i wilgotności, utratę ostatniego łatwo odzyskuje. Jedynym warunkiem przechowywania bez ograniczenia czasu, jest izolowana od promieniowania słonecznego. Nawóz pakowany w worki 3 kg netto. Nawóz sprzedawany jest w cenie 1,2 euro za kilogram na miasto CPT w Polsce.
Dać drugi wiatr do gleby. Odmłodzić, stary Sad i winnic. Przywrócić stare siły i młodość swojej ziemi: wyczyścic nagromadzonych soli, ożywić swoją poprzednią strukturą, dać jej nowe saldo skuteczne gleby roztworu chemii oraz mikrobiologicznych.
Nie odkładać dbanie o ich ziemi na jutro, inwestować w to dzisiaj i to będzie dziękuję wysokiej upraw ekologicznych. I niech swoje rośliny rosną innowacyjnych technologii uprawy żyznej ziemi w południowej części Ukrainy, ujście rzeki bug słynnego wybrzeża czarny.
Z szacunkiem,
Alexander Gorbunov.
Górniczej Bugstrim-Ltd / /
mailto: bugstrim01@gmail.com
+38067 5101544
+380935623779
http://www.terrabalance.com.ua
http://www.emterra.ru
Skype: bugstrim01
chciałbym się zapytać czy można otworzyć jednocześnie gospodarstwo ekologiczne i gospodarstwo agroturystyczne
Ciekawe informacje:)