Naturalne napoje dla zdrowia
Gdy żar leje się z nieba, najważniejsze staje się uzupełnianie zasobów wody w organizmie. Mineralna, gazowana, napoje, soki, koktajle, nektary – na sklepowych półkach jest wszystko. Co i jak pić, żeby się odpowiednio nawodnić?
Woda stanowi około 60-70 proc. masy dorosłego człowieka. Codziennie tracimy 2-3 litry wody. W upalne dni, osoby aktywne: nawet 4 litry. A z wodą uciekają nam witaminy i minerały. A nasz organizm potrzebuje wody do pełnienia podstawowych funkcji życiowych. To woda aktywuje i równoważy układ immunologiczny, pozwala pracować nerkom, reguluje trawienie, metabolizm i ciepłotę ciała. Funkcjonowanie każdej żywej komórki jest uzależnione od wody. Dlatego powinniśmy pamiętać o tym, by się regularnie nawadniać. Pozostaje pytanie – co pić, by się napić?
Woda, sok czy nektar?
Eksperci są zdania, że najlepiej gasić pragnienie wodą. Woda niegazowana, mineralna, źródlana − kiedy jest gorąco, powinniśmy jej wypić co najmniej 2 litry, dawkując małymi łykami zanim jeszcze poczujemy pragnienie. Kiedy jest naprawdę gorąco warto sięgnąć po wodę ze zwiększoną ilością składników mineralnych, które tracimy wraz z potem. Oprócz wody mogą to być jeszcze soki owocowe. Tylko jak odróżnić prawdziwy dobry, zdrowy sok od produktu udającego takowy?
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na opakowanie, czy przypadkiem wybrany przez nas towar ze zdjęciem soczystego owocu nie jest po prostu zwykłym napojem. Jeśli chcemy dostarczyć organizmowi witaminy C, błonnika, karotenoidów i wielu składników mineralnych, m.in. potasu i magnezu, to należy sięgać przede wszystkim po soki 100 proc. z dopiskiem „bez dodatku cukru”.
Na rynku oprócz soków, możemy kupić nektary i napoje. Nektar to rozcieńczony wodą, świeży, lub odtworzony z koncentratu sok z dodatkiem cukru. W jednym kartonie jest zwykle jeden litr nektaru, a więc oprócz soku, także 20 łyżeczek cukru i 440 ml wody.
Najmniej wartościowym produktem jest napój, który powinien zawierać przynajmniej 12 proc. soku. Napój dosładzany jest cukrem, często zawiera także kwas cytrynowy, barwniki i aromaty. Dlatego oprócz płynów dostarcza nam także pustych kalorii, więc ich picie może być czynnikiem sprzyjającym nadwadze i otyłości.
Wiele osób schładza się piciem zimnego piwa. Tymczasem alkohol w czasie upałów to bardzo złe rozwiązanie − daje uczucie ochłody tylko na początku, a potem rozgrzewa organizm. Dodatkowo alkohol, zamiast nawadniać, odwadnia nasz organizm, pobudzając nerki do nadmiernego wydalania płynów. Należy zrezygnować też z kawy, która wypłukuje z organizmu potas i magnez, oraz innych napojów zawierających kofeinę.
Woda kokosowa lepsza niż izotonik?
Co jeszcze doskonale nawadnia organizm? Woda kokosowa! Badania opublikowane na łamach Medicine & Science in Sports & Exercise pokazują, że woda kokosowa nawadnia organizm nie gorzej niż napoje dla sportowców. Niektórzy eksperci przekonują, iż napój ten zawiera więcej witamin i minerałów niż izotoniki, doskonale nawadnia i chroni przed kurczami mięśni.
Potwierdzeniem tych informacji jest fakt, iż FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) określiło wodę kokosową jako „naturalny napój izotoniczny, który posiada ten sam poziom elektrolitów co nasza krew”. Dlatego po wodę kokosową często sięgają sportowcy. Warto też napić się wody z kokosa w upalne dni, by wyrównać poziom wody i elektrolitów usuwanych z organizmu wraz z potem.
A co to jest w ogóle ta woda kokosowa? Woda kokosowa, to nic innego, jak czysty płyn pochodzący z wnętrza młodego, zielonego kokosa. Podczas wędrówki – od korzeni po koronę – płyn podlega wielokrotnej filtracji i oczyszczeniu, dzięki czemu staje się nieskazitelnie czysty.
Dlatego woda kokosowa jest w 100 proc. naturalna – nie zawiera sztucznych barwników, słodzików, konserwantów, glutenu, a jedynym jej składnikiem jest naturalna woda, dokładnie taka jaką można posmakować po otworzeniu młodego, zielonego kokosa.
Woda z wnętrza kokosa doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Ma więcej potasu niż banany, a wysoka zawartość witaminy C zaspokaja 90 proc. dziennego zapotrzebowania organizmu na nią. Znajdziemy w niej też magnez, wapń i fosfor, a także bogactwo witamin z grupy: B – B1, B2, B3, B5 i B6. Picie wody z kokosa nie tylko nawadnia, ale poprawia samopoczucie, dodaje energii, wzmacnia włosy, skórę i paznokcie.
Eliksir życia
Bez jedzenia możemy przeżyć ponad miesiąc, bez wody – zaledwie 3-4 dni. Aby nasz organizm mógł pracować na najwyższych obrotach, powinniśmy zapewnić organizmowi płyny w odpowiedniej ilości przez cały rok. Nie czekając na uczucie pragnienia, pijmy regularnie w ciągu całego dnia, małymi porcjami, unikając wypijania dużej ilości jednorazowo. Mamy do dyspozycji szeroką ofertę napojów. Niektóre nawadniają lepiej, inne uzupełniają ubytki witamin i minerałów, a jeszcze inne są źródłem tzw. pustych kalorii. Dlatego jeśli zależy nam na zdrowiu, warto zwrócić uwagę na to, co tak naprawdę pijemy, by przekonać się jaki ma to wpływ na nasz organizm.
Autor tekstu niestety wprowadza czytelników w błąd pisząc jakoby alkohol rozgrzewa organizm człowieka.. to głupota. Alkohol powoduje rozszerzanie się naczyń krwionośnych przyczyniając się tym samym do zmorzonego w nich przepływu krwi i w ten sposób utraty ciepła. Jednym słowem nie ogrzewa ale ochładza organizm. Dlatego błąd popełniamy pijąc alkohol zimą, aby się ogrzać, a nie latem, aby się ochłodzić. Alkohol daje tylko złudzenie rozgrzania. Z tej przyczyny tak często dochodzi w zimie do zamarznięć pijanych osób. Prawdą jest natomiast, że alkohol wypłukuje z organizmu mikroelementy iw czasie dużych upałów może doprowadzić w skrajnych przypadkach do odwodnienia. Pozdrawiam.
Najlepiej wyciskać soki samemu:)
najlepiej w ogóle nie pić napojów ze sklepów, tylko wodę i własnej produkcji soki itp… wtedy będziemy pewni co do tego co trafia do naszego organizmu
Najlepsza jest woda z cytryną i listkami świeżej mięty :)
o robię sobie codziennie, mięta rośnie w ogródku, a jeszcze miód :)
Tak bardzo martwicie się o nawodnienie waszych ciał a czy myślicie o tych zwierzętach które na skutek działalności ludzkiej zostały odcięte od możliwości dostępu do naturalnych źródeł wody a więc czystych rzek i strumieni a ratują się pijąc brudna i zatrutą wodę z kałuż czy ścieków? Czy martwicie się że te zyjące i tak samo czujące istoty jak wy też cierpią w czasie upałów?
Szkoda, że woda kokosowa ma taki mdły smak. Niestety nie jestem w stanie tego przełknąć
Zeby zmienić smak i do tego dodać trochę właściwości zdrowotnych ja dodaję soki z Oleofarm. Szczególnie lubię żurawinowy, bo kiedyś miałam problemy z pęcherzem i teraz muszę o niego mocniej dbać.