Kwiecień pod znakiem targów WorldFood Poland. W Warszawie spotka się branża spożywcza
W dniach 14–16 kwietnia 2026 r. warszawskie EXPO XXI stanie się miejscem spotkań przedstawicieli branży spożywczej z Polski i zagranicy. W tym czasie odbędzie się XII edycja Międzynarodowych Targów WorldFood Poland, które tradycyjnie połączone będą z wydarzeniami towarzyszącymi: Gastrotargami SMAKKi, NutraFood Poland oraz ColdChain Poland. Wspólnie stworzą one przestrzeń do prezentacji najważniejszych trendów, technologii i produktów związanych z produkcją żywności.
Organizatorzy zapowiadają szeroką ofertę wystawców – od producentów surowców i żywności, przez dostawców technologii pakowania, aż po firmy prezentujące gotowe produkty trafiające na sklepowe półki i do restauracji. Coraz większą część ekspozycji stanowią rozwiązania odpowiadające na rosnące zainteresowanie konsumentów jakością i pochodzeniem żywności. Na targach pojawi się m.in. certyfikowana żywność ekologiczna, produkty bio oraz oferta roślinna. W ramach wydarzenia NutraFood Poland zaprezentowane zostaną także naturalne składniki, żywność funkcjonalna i suplementy diety.
Ekologiczne opakowania i bezpieczna logistyka
Jednym z ważnych tematów tegorocznej edycji będą zrównoważone opakowania. Wystawcy pokażą rozwiązania projektowane z myślą o łatwiejszym recyklingu i ograniczaniu zużycia materiałów. To odpowiedź na nadchodzące zmiany regulacyjne w Unii Europejskiej, związane m.in. z rozporządzeniem dotyczącym opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR).
Z kolei segment ColdChain Poland skoncentruje się na technologiach zapewniających właściwe warunki transportu i przechowywania produktów wymagających kontrolowanej temperatury. W wielu przypadkach – zwłaszcza w sektorze żywności i suplementów diety – odpowiednie opakowanie i stabilne warunki logistyczne są kluczowe dla utrzymania jakości produktów w całym łańcuchu dostaw.
Eksperci o przyszłości rynku żywności
Integralną częścią wydarzenia będzie program konferencji i debat branżowych. Specjaliści poruszą tematy związane z bezpieczeństwem i jakością żywności, przepisami prawa oraz wyzwaniami logistycznymi w globalnych łańcuchach dostaw. Zaplanowano także analizy trendów konsumenckich na lata 2025–2030 oraz dyskusje o konkurencyjności polskiej branży spożywczej w kontekście nowych umów handlowych Unii Europejskiej.
W ramach NutraFood Poland odbędą się również panele dotyczące prawa żywnościowego, standardów jakości, innowacji produktowych oraz trendów w rozwijającym się rynku nutraceutyków.
Konkursy kulinarne i inspiracje dla gastronomii
Nie zabraknie także atrakcji dla branży gastronomicznej. W ramach Gastrotargów SMAKKi zaplanowano konkursy i wydarzenia pokazowe, w tym prestiżowy konkurs „Złoty Karczoch”, promujący kreatywne podejście do kuchni roślinnej. Odbędą się również Mistrzostwa Street Food Masters, podczas których kucharze zaprezentują autorskie koncepcje kuchni ulicznej.
Miłośników kawy zainteresuje Festiwal Kawowych SMAKKów, skierowany do baristów i pasjonatów kawy specjalistycznej. Wydarzenie będzie okazją do degustacji, prezentacji nowych produktów i rozmów z praktykami branży gastronomicznej.
Targi WorldFood Poland to nie tylko prezentacja produktów, ale również przestrzeń do nawiązywania kontaktów biznesowych, wymiany doświadczeń oraz dyskusji o przyszłości rynku żywności. Rejestracja dla uczestników jest już otwarta na stronie: https://www.worldfood.pl/.
źródło: materiały prasowe
