XIV Śląski Kiermasz Żywności Ekologicznej
Polski Klub Ekologiczny Koło Miejskie w Gliwicach zaprasza na XIV Śląski Kiermasz Żywności Ekologicznej, który odbędzie się 7 listopada na Wydziale Górnictwa i Geologii Politechniki Śląskiej w Gliwicach. Wystawcy, jak co rok przygotują dla odwiedzających bogatą ofertę swoich produktów, a wśród nich ekologiczne warzywa, owoce, nabiał, wędliny, produkty zbożowe, miody, konfitury i wiele innych.
Kiermasz ma już kilkunastoletnią tradycję. Co roku do Gliwic przyjeżdżają rolnicy ekologiczni i przetwórcy z całej Polski. Mieszkańcy Aglomeracji Śląskiej, którzy są świadomi, dlaczego warto kupować produkty ekologiczne, każdej jesieni z niecierpliwością czekają na weekend, kiedy odbywają się targi. Zaletą takiej sprzedaży jest możliwość rozmowy z rolnikiem, którego produkt chcemy kupić. Możemy dowiedzieć się czegoś więcej – skąd produkt pochodzi, jak się go wytwarza i jakie wartości odżywcze zawiera.
Podczas Kiermaszu, na stoisku Polskiego Klubu Ekologicznego będzie można zapoznać się z ofertą agroturystyczną gospodarstw oraz dowiedzieć się wielu ciekawych rzeczy z zakresu odpowiedzialnej konsumpcji. Jaki wpływ ma nasza konsumpcja na stan środowiska naturalnego? Które produkty mogą być szkodliwe dla zdrowia i środowiska naturalnego? Co należy zrobić, aby ograniczyć „ślad ekologiczny”? Warto mieć świadomość, że nasze codzienne wybory konsumenckie mają wpływ nie tylko na lokalnych i krajowych producentów, ale także na rolników z Globalnego Południa.
7 listopada, godz. 10-15
Hol Wydz. Górnictwa i Geologii Politechniki Śląskiej,
ul. Akademicka 2
