Wiadomości - Strona 91 z 555 -
Ekologia.pl Wiadomości Strona 91

Wiadomości

czerwona kapusta
Ciekawostki przyrodnicze
To warzywo mogłoby zastąpić sztuczne barwniki spożywcze

Całkowicie naturalny niebieski pigment znajdujący się w czerwonej kapuście mógłby zastąpić sztuczny barwnik spożywczy.

Fot. Ranta Images/Shutterstock
Ciekawostki przyrodnicze
Kiszonki obniżają poziom stresu

Kiszone, niepasteryzowane warzywa i owoce są bardzo zdrowe. Okazuje się, że mogą wpływać nie tylko na fizyczny, ale i psychiczny stan organizmu. Badania, przeprowadzone przez Virginia’s College of William and Mary oraz University of Maryland pokazują, że jedzenie sfermentowanej żywności, takiej jak kiszona kapusta, ogórki czy kimchi, może zwiększać odporność na stres.

fot. shutterstock
Ciekawostki przyrodnicze
Naukowcy twierdzą, że kangury mogą komunikować się z ludźmi

Badania pokazują, że zwierzęta, które nie mają długiej historii udomowienia wykazują wzorce interakcji z ludźmi podobne do psów lub koni.Naukowcy z Australii i Wielkiej Brytanii twierdzą, że ich odkrycia pokazują, że komunikacja międzygatunkowa może być związana z inteligencją, a nie tylko z udomowieniem.Według australijskich i brytyjskich naukowców klasyczny program telewizyjny Skippy, opowiadający o dziecku rozmawiającym…