Znany batonik będzie fair trade
Firma Cadbury rozpoczęła w tym tygodniu produkcję znanych batoników Dairy Milk z produktów pozyskanych na zasadach sprawiedliwego handlu. Jest to najbardziej znaczące w historii przekształcenie popularnego wyrobu w produkt Fair Trade – poinformował The Guardian.
Jeden z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się batoników w Wielkiej Brytanii będzie teraz wytwarzany na bazie kakao i cukru pozyskanego od spółdzielni Kuapa Kokoo z Ghany, zrzeszającej kilkadziesiąt tysięcy lokalnych hodowców. Spółdzielnia jako jedyna w tym kraju ma certyfikat Fair Trade.
Decyzja Cadbury oznacza zarazem, że udział produktów fair trade na rynku brytyjskim zwiększy się o 25 procent. Stanowi to równocześnie olbrzymi impuls dla promocji ruchu sprawiedliwego handlu.
Produkcją batoników Dairy Milk z certyfikatem Fair Trade zajmie się fabryka w Bournville, w West Midlands. Firma planuje także pozyskiwanie orzechów i rodzynek ze źródeł Fairtrade do produkcji batonów Fruit & Nut i Wholenut.
![By Zyance (Own work) [GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC BY 2.5], via Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/800px-mohn-z06_800x600.jpg)
