Pierwiastki
Cez (Cs) to pierwiastek niezwykły pod wieloma względami. Najmiększy ze wszystkich metali, mógłby stopić się w ludzkich dłoniach, o ile…. by wcześniej nie eksplodował! Bardzo rzadki, wyjątkowo reaktywny, może być dla człowieka przekleństwem i błogosławieństwem zarazem. Gdzie i kiedy możesz natknąć się na cez? Czy warto się go wystrzegać?
Głównymi źródłami fluoru dla człowieka jest woda i jedzenie. Ale nie tylko. Fluor jest w zasadzie wszędzie. Znajdziemy go w całej gamie produktów do higieny jamy ustnej – w pastach czy płukankach − w piwie, warzywach, w serach i w słodkich napojach. Szacuje się, że zawartość fluoru w naszym otoczeniu wzrosła w XX wieku kilkadziesiąt razy. Czy fluor to problem współczesnych czasów?
Mangan, mimo iż jest pierwiastkiem śladowym, należy do mikroelementów niezbędnych człowiekowi do życia. Mangan wspiera organizm w wielu procesach. Dzięki niemu możliwe jest właściwe funkcjonowanie układów: płciowego, nerwowego, kostnego i krwionośnego. Ewentualny niedobór manganu skutkuje ogólnym osłabieniem, powoduje bóle w obrębie stawów i sprawia, że zaburzone zostaje wchłanianie minerałów oraz witamin. Zapotrzebowanie organizmu na mangan nie jest duże i można łatwo je uzupełnić. Tylko jak?
