Ponad jedna czwarta uczestników Veganuary 2024 nadal jest weganami
Ekologia.pl Wiadomości Ponad jedna czwarta uczestników Veganuary 2024 nadal jest weganami

Ponad jedna czwarta uczestników Veganuary 2024 nadal jest weganami

Ponad jedna czwarta uczestników Veganuary 2024 przeszła na weganizm, a większość z nich zredukowała spożycie produktów odzwierzęcych o co najmniej połowę w porównaniu do okresu sprzed wyzwania — wynika z najnowszego badania.

Wegański październik

fot. RossHelen/envato

Twórcy kampanii Veganuary skontaktowali się z uczestnikami wyzwania 2024 po sześciu miesiącach od jego zakończenia, uzyskując 5931 odpowiedzi. Spośród wszystkich uczestników aż 27 procent zadeklarowało pełne przejście na weganizm, a 37 procent ograniczyło spożycie produktów odzwierzęcych o ponad trzy czwarte. Łącznie aż 81 procent zmniejszyło konsumpcję produktów zwierzęcych o co najmniej połowę. Tylko trzy procent odpowiedziało, że udział w Veganuary nie miał wpływu na ich długoterminowe nawyki żywieniowe.

Badanie dotyczyło jedynie tych uczestników, którzy na początku wyzwania nie byli weganami.

— Te niesamowite wyniki pokazują, że Veganuary to znacznie więcej niż tylko miesięczne wyzwanie. Dla wielu osób jest to początek trwałej zmiany diety — podkreśliła Toni Vernelli, międzynarodowa dyrektor ds. komunikacji Veganuary.

Według badania, 95 procent uczestników przyznało, że udział w Veganuary pomógł im podejmować lepsze decyzje dotyczące diety. Ponad połowa stwierdziła, że teraz dokonuje bardziej zdrowych i zrównoważonych wyborów żywieniowych. Wyzwanie sprawiło, że 70 procent uczestników poczuło się bardziej zainspirowanych w kuchni, a 60 procent przyznało, że nauczyło się eksperymentować z jedzeniem.

Najważniejszym czynnikiem, który wpłynął na decyzję o pozostaniu przy diecie roślinnej, okazało się odkrycie, że zmiana była łatwiejsza do wprowadzenia, niż się spodziewano.

Od momentu ograniczenia produktów odzwierzęcych, 65 procent uczestników odczuło ogólną poprawę swojego zdrowia, w tym wyższy poziom energii i lepszy nastrój.

W badaniu zapytano również osoby, które nie przeszły w pełni na weganizm, czy spróbowałyby ponownie podjąć wyzwanie w przyszłości. Ponad połowa z nich odpowiedziała, że jest to „wysoce prawdopodobne”, a 70 procent zadeklarowało, że „zdecydowanie” spróbują ponownie udziału w Veganuary.

 

Bibliografia
  1. Claire Hamlett; "More Than A Quarter Of Veganuary 2024 Participants Are Still Vegan"; https://plantbasednews.org/culture/events/veganuary-participants-vegan/;
5/5 - (2 votes)
Subscribe
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments