Wielocukry, polisacharydy - polimery o dużej masie cząsteczkowej, zawierające dużą liczbę cukrów prostych. Ogólny wzór chemiczny ma postać (C6H10O5)n. Najbardziej rozpowszechnionymi wielocukrami w przyrodzie są celuloza i skrobia w roślinach oraz glikogen w organizmach zwierzęcych (wątroba, mięśnie).
- promilwarstwowość biocenozy  fitocenoza |
