Oregano przyprawa (Origanum vulgare)
Występowanie
Oregano rośnie w Afryce Północnej, Azji oraz Europie. W Polsce roślina ta występuje na całym terytorium kraju i jest bardzo pospolita.
Wygląd
Łodyga wznosi się do góry, dorasta do 80 cm wysokości. Jest owłosiona na całej długości. Liście mają kształt jajowaty, są ułożone naprzeciwlegle. Na liściach znaleźć można malutkie punkciki. Są to wytwarzające olejki eteryczne gruczoły. Kwiaty są jedno lub obupłciowe, mają barwę różowoliliową. Owoc to rozłupnia składająca się z 4 brunatnych rozłupek. Cała roślina wydaje aromatyczny zapach.
Uprawa
Oregano można bez problemu uprawiać w przydomowym ogródku, w domu na parapecie i na balkonie. Oregano preferuje suche i dobrze nasłonecznione siedliska. Nasiona można bezpośrednio wysiać do ziemi w doniczkach lub gruntu. Oregano wschodzi szybko, pierwsze kiełki pojawiają się już po około 7 dniach, a pierwsze listki można już zrywać po około 2 miesiącach od rozpoczęcia uprawy.
Zbiór
Ziele zbiera się w okresie kwitnienia. Suszenie należy przeprowadzić w przewiewnym miejscu, związując surowiec w pęczki.
Właściwości lecznicze
Roślina ma działanie wykrztuśne. Wzmaga wydzielanie żółci, potu oraz moczu. Dzięki temu, że powoduje większe pocenie się, polecana jest przede wszystkim podczas różnych infekcji organizmu. Stosuje się ją podczas zapalenia zatok czy gardła. Oregano wykorzystywane jest przede wszystkim do leczenia schorzeń układu pokarmowego, ponieważ wzmaga produkcję soków trawiennych, jest pomocne w nadmiernej fermentacji jelitowej, pobudza apetyt, leczy niestrawność i pomaga zwalczać towarzyszące im wzdęcia brzucha. Oregano działa również moczopędnie. Dzięki temu, że działa odtruwająco poleca się je stosować w chorobach takich jak gościec czy skaza moczanowa – do oczyszczenia organizmu. Surowiec używany jest również w formie zewnętrznej, najczęściej w formie olejku, stosuje się go na rany skórne, świąd, do kąpieli czy płukania gardła. Stosowany jest również w aromatoterapii, działa wówczas pomocniczo w leczeniu oskrzeli. Nie wszyscy wiedzą również, że oregano pobudza laktację oraz miesiączkowanie. Ma również słabe działanie uspokajające. Olejek z oregano jest popularnym środkiem leczniczym.
Praktyczne zastosowanie
Odwar na lepsze trawienie, problemy żołądkowe, polecany przy infekcjach
Składniki:
- 1 łyżka suszonego ziela oregano
- Woda
Ziele zalać szklanką wody i doprowadzić do wrzenia. Odstawić. Zostawić pod przykryciem na około kwadrans do naciągnięcia. Przecedzić. Pić pół szklanki odwaru 2-3 razy dziennie.
Lebiodka pospolita / oregano Origanum vulgare prosta, wzniesiona, rozgałęziona łodyga, jest czterokanciasta i owłosiona, ulistnienie naprzeciwległe, liście ogonkowe, jajowate, całobrzegie, kwiaty różowe, zebrane w podbaldachy, kielich ma trójkątne działki, korona wargowa, dolna warga ma 3 okrągłe klapy, owoce to rozłupnie z 4 jajowatych rozłupek. Roślina lecznicza, ziele działa moczopędnie, wyksztuśnie, przeciwbiegunkowo, dezynfekuje, leczy rany, roślina jadalna, nadaje się do mięs, sosów, pizzy, sałatek, wódek, zapiekanek.