Ochrona środowiska naturalnego

Stare angielskie przysłowie mówi, że jedno jabłko dziennie „trzyma doktora z daleka”. No chyba, że jest pokryte pestycydami. Już dziesiąty rok z rzędu amerykańska organizacja pozarządowa Environmental Working Group opublikowała listę najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców i jabłka – po raz kolejny − znalazły się na szczycie tego niechlubnego rankingu.

Zapewne każdy słyszał, iż tropikalne lasy deszczowe nazywane są „płucami ziemi”. Te ważne dla całego ekosystemu drzewa, stanowią aż jedną trzecią powierzchni wszystkich lasów na ziemi. Wiele osób jednak nie zdaje sobie sprawy z tego, że oprócz produkcji tlenu, drzewa spełniają wiele innych ważnych funkcji w naszym środowisku.