Ciekawi ludzie
Coraz więcej sieci handlowych, restauracji, hoteli, stacji benzynowych, stołówek odpowiada na oczekiwania konsumentów i wprowadza do swoich ofert opcje roślinne. Duże zmiany odczuwają już teraz producenci “tradycyjnego” mięsa, nabiału. Spora część z nich już teraz rozszerza swoje linie produkcyjne o wege alternatywy ‒ mówi Marcin Tischner, specjalista ds. zrównoważonego rozwoju w ProVeg Polska.
Jako konsumenci jesteśmy coraz bardziej świadomi, trudno nas kupić ładną reklamą. W świecie pozbawionym wartości poszukujemy większych idei, dobrych historii, zmian, które chcemy widzieć w nas samych.
Natura jest starsza i mądrzejsza od naszych wynalazków, wydaje się że ma odpowiedź na każdy problem. Ale jej stosowanie wymaga wiedzy, ostrożności i… cierpliwości. Dotyk naturalnego kremu to nie dotyk czarodziejskiej różdżki, nie zadziała natychmiast ‒ mówi Marta Górska, właścicielka firmy produkującej naturalne kosmetyki Szmaragdowe Żuki.
