Medycyna rodzinna
Dlaczego należy dokładnie myć paczkowaną sałatę, którą sprzedaje się jako „gotową do spożycia”? Bo apetyczne, zielone umyte i poszatkowane liście mogą być źródłem groźnych patogenów, w tym bakterii z grupy Salmonella enterica czy E. coli – wynika z najnowszych badań.
Orzechy włoskie mają 21 proc. mniej kalorii niż dotychczas sądzono. – wynika z badania opublikowanego w Journal of Nutrition. Wydział Badań Rolnictwa, Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) wykazał, że jedna porcja (1 uncja, tj. 28 g) orzechów włoskich zawiera 146 kalorii, a nie 185, co stanowi 39 kalorii mniej niż wcześniej sądzono.
Jak wdrożyć pakiet “Zero Waste for Europe”w polskich realiach? Jakie będą nowe standardy selektywnej zbiórki odpadów komunalnych? Czy uda nam się wypełnić unijne zobowiązania w zakresie jakości powietrza? Jak skutecznie bronić się przed „niską emisją”? Na te i inne pytania eksperci będą szukać odpowiedzi w Gdańsku, podczas Smart Metropolia Eko Forum.
