Szukaj zwierzęcia
![Jesiotr bałycki, By Cephas (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/800px-Acipenser_oxyrinchus_PAQ_max.jpg)
Jesiotr bałtycki
Acipenser oxyrinchus oxyrinchus
Jesiotr ostronosy
Acipenser oxyrinchus
Jesiotr rosyjski
Acipenser gueldenstaedtii
Jesiotr syberyjski
Acipenser baerii
Jesiotr zachodni
Acipenser sturio
Rodzaj obejmuje kilkadziesiąt gatunków ryb należących do rodziny jesiotrowatych. Występują one tylko w morzach Ameryki Północnej, Europy i Azji – na półkuli północnej. Są to ryby o dużych rozmiarach ciała, których długość sięga kilku metrów a masa – kilkudziesięciu do kilkuset kilogramów. Z niektórych gatunków pozyskuje się ikrę do produkcji kawioru. Niestety, większość gatunków należących do tego rodzaju jest zagrożona wyginięciem, a niektóre są już dziś uznane za wymarłe.
