Środowisko
Kupując ryby lub owoce morza na wigilijny stół warto wiedzieć, jakie gatunki wybrać, by nie przykładać ręki do ich zagłady i niszczenia środowiska – postuluje organizacja ekologiczna WWF, która wydała zaktualizowaną edycję poradnika „Jaka ryba na obiad?”
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami. W tym okresie sprawa ochrony zwierząt staje się wyjątkowo pilna w związku z tradycyjną sprzedażą żywego karpia. Dlatego zanim zasiądziemy przy wigilijny stole warto się zastanowić co na nim będzie. O tym jak przygotować wegańską wigilię i dlaczego warto zrezygnować z jedzenia mięsa i ryb w trakcie Świąt Bożego Narodzenia opowiada Dobrusia Karbowiak z Fundacji Viva!
Tysiące produktów na półkach sklepowych ma etykiety, które trudno rozszyfrować. W dodatku wiele z tych E-niespodzianek jest pochodzenia zwierzęcego, czyli ich uzyskanie jest bezpośrednio związane ze śmiercią zwierząt, albo są to dodatki pochodzące z mleka i jaj. Jak się zorientować wśród tych wszystkich dodatków do żywności: słodzików, konserwantów, witamin, czy barwników?