Ciekawostki przyrodnicze

Wholesome Wave, organizacja non-profit z siedzibą w Connecticut, jest pionierem programu recepty na owoce i warzywa (FVRx), w którym lekarze przepisują świeże owoce i warzywa dzieciom z nadwagą, które mogą być narażone na ryzyko rozwoju chorób, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby serca.

Które warzywa i owoce są najbardziej toksyczne? Odpowiedź przynosi najnowszy raport Enviromental Working Group.  Według opracowania, kolejny rok z rzędu , na szczycie listy Dirty Dozen znajdują się truskawki i szpinak.