Ciekawostki przyrodnicze

Dlaczego tak bardzo uwielbiamy smak świeżego, chrupiącego pieczywa, bułeczek czy pizzy. Zdaje się, że naukowcy znaleźli odpowiedź na to pytanie. Okazuje się, że oprócz słodkiego, słonego, kwaśnego, gorzkiego i Umami istnieje jeszcze szósty smak – skrobiowy. To właśnie on odpowiada za to, że często sięgamy po wysokowęglowodanowe produkty.

Skąd u karaluchów taka zdolność przetrwania? W jaki sposób karaluchy dostosowują się do zmieniającego się środowiska? Karaluchy to proste zwierzęta, ale mają osobowości i różne charaktery – przekonują badacze.