Ciekawostki przyrodnicze
Zwykło się mówić, że wilki to stadne zwierzęta. Żyją w watahach składających się z kilku pokoleń, w których prymat wiedzie tzw. para alfa, czyli najstarszy samiec wespół z najstarszą samicą. To jednak nie do końca prawda. Zanim wilk zbuduje watahę, przechodzi przez okres samotności, kiedy zostaje przegoniony z rodzinnej watahy, po to by założyć własną. Nim znajdzie partnerkę, musi przemierzyć niekiedy setki, a nawet tysiące kilometrów, by znaleźć swoje miejsce na ziemi. Czas wędrówki hartuje zwierzę, które popełnia wtedy mnóstwo błędów i wyciąga z nich wnioski. Patrząc przez ten pryzmat na wilka mamy poczucie, że to dzikie stworzenie smakujące wolności na wszystkie sposoby. Czy za tym kryje się jakaś lekcja dla nas? Myślę, że z pewnością tak!
Od dawien dawna ludzie mieli problem z przechowywaniem żywności. Pół biedy, gdy chodziło o artykuły suche, sypkie, takie jak wszelkie zboża, kasze, grochy, czy soczewice. Do ich przechowania wystarczyło mieć odpowiednio duże naczynia, jak np. słomiane kosze, czy w przypadku większych zapasów dodatkowe pomieszczenia przy chacie, jak komory i inne magazynki.
Karp smażony, śledź w śmietanie, dorsz pieczony, ryba po grecku – święta Bożego Narodzenia, to czas kiedy zjadamy najwięcej ryb w roku. Niestety wiele z powszechnie dostępnych w sprzedaży gatunków ryb jest poławianych w nadmiernych ilościach, a ich liczba stale się zmniejsza, powodując zagrożenie wyginięciem. Organizacja ekologiczna WWF Polska przygotowała publikacje, w której radzi, jakie ryby możemy kupować, a jakich należy unikać.