Suwerenność żywnościowa i rodzinne gospodarstwa. Międzynarodowe Seminarium z okazji 10-lecia ICPPC
Polska ma unikalną wieś – z bogactwem dzikiej przyrody, pięknych krajobrazów, tradycji kulturalnych oraz wielu pokoleń rolników, którzy kochają swoją pracę. Jest to narodowy skarb. Jednak decyzje podejmowane w ciągu ostatniej dekady drastycznie zdegradowały życie i jakość polskiej wsi. Ochrona naturalnych bogactw i różnorodności terenów wiejskich i bezpieczeństwa żywnościowego kraju jest kluczowym problemem dla Polski i innych krajów.
Aby pomóc w ochronie polskiej wsi, stworzyliśmy w listopadzie 2000 r. Międzynarodową Koalicję dla Ochrony Polskiej Wsi (ICPPC). Koalicja powstała z inicjatywy 41 organizacji z 18 krajów.
Teraz zapraszamy do przyłączenia się do obchodów 10-lecia ICPPC i dzielenia się pomysłami i przemyśleniami o przyszłości „prawdziwej żywności i rolnictwa” w Polsce i na całym świecie.
Spotkanie to będzie wspaniałą szansą, aby usłyszeć jakie działania i projekty realizują rolnicy i konsumenci w innych krajach, wdrażając w praktyke ideę 'Myśl globalnie, produkuj i jedz lokalnie’. Będzie również szansą, aby spróbować pysznej, chłopskiej kuchni, odwiedzić małopolskich rolników, wziąć udział w sesji tradycyjnych polskich pieśni i tańców oraz zwiedzić EKOCENTRUM ICPPC.
Seminarium w językach polskim i angielskim.
WSTĘPNY PROGRAM
Sobota, 20 listopada 2010
11:00 Powitanie i przedstawienie gości – Julian Rose i Jadwiga Łopata, ICPPC
12:00 “Utrzymywanie suwerenności żywnościowej a rodzinne gospodarstwa” krótkie wystąpienia przedstawicieli: Turcji, Austrii, Francji, Wielkiej Brytanii, Niemiec, Szwecji, Afryki, Indii, Polski.
14:00 Obiad
14:30 Spacer lub przejażdżka bryczką
16:30 – 17:30 „Zjednoczenie Rolników Małorolnych na całym świecie ” – Międzynarodowy ruch „Via Campesina – Droga Chłopów”
17:30 – 18:00 Pytania
18:00 Otwarta sesja “Lokalne rozwiązania globalnych problemów” i “Karta 21 – Manifest dla Wsi XXI Wieku” propozycje.
19:30 Kolacja złożona z produktów z ekologicznych i tradycyjnych gospodarstw
20:30 Wieczór kulturalny (polskie tradycyjne piosenki i wspólne tańce)
Niedziela, 21 Listopada 2010
8:30 Śniadanie
9:30 “Zmieniając kurs na życie” Dyskusja na temat światowego kryzysu i alternatywnych rozwiązań, w tym wspólne oświadczenie uczestników. Wprowadzenie Julian Rose
11:30 Planowanie konferencji prasowej i wydarzenia informacyjno-edukacyjnego w Krakowie
13:30 Obiad w gospodarstwie
14:30 Wizyta w EKOCENTRUM ICPPC (W 2002 roku postanowiliśmy rozszerzyć naszą działalność i pójść w kierunku promocji ekologicznych technologii i ekologicznego sposobu życia. Aby zrobić to w praktyce stworzyliśmy EKOCENTRUM ICPPC www.eko-cel.pl)
15:00 Wizyta w lokalnych gospodarstwach rodzinnych
19:00 Kolacja w gospodarstwie
Poniedziałek, 22 Listopada 2010
8:00 Śniadanie
9:00 Przejazd autobusem do Krakowa
11:00 Konferencja prasowa i wydarzenie informacyjno-edukacyjne “Zachować małe, rodzinne gospodarstwa. Zakaz GMO”
14:00 Obiad w restauracji „Chłopskie Jadło”
15:00 Wycieczka po Starym Mieście
17:00 Odjazd uczestników
Z uwagi na konieczność dokonania rezerwacji i przedpłat prosimy o potwierdzenie udziału poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego w terminie do 5 listopada. Koszt udziału w konferencji: 300 zł. Osoby, które nie mogą pokryć kosztów prosimy o PILNY kontakt.
Miejsce konferencji: Stryszów i Zakrzów tradycyjne wioski w Beskidach w województwie małopolskim.
