Weganizm – a cóż to takiego?
Jesienią w Krakowie odbędzie się seria wydarzeń w ramach projektu, którego tematem jest promocja weganizmu jako alternatywnego, zdrowego i etycznego stylu życia wybieranego przez coraz więcej młodych europejczyków. Projekt ma także za zadanie uzupełnianie braków wiedzy na temat weganizmu wśród osób zajmujących się zawodowo gastronomią.
Celem projektu jest uświadomienie mieszkańcom Krakowa, a w szczególności osobom zajmujących się zawodowo gastronomią, czym jest weganizm, wprowadzenie wegańskich dań do menu publicznych jadłodajni, a także walka z gatunkowizmem, który jest obecnie najczęściej przejawianą i rodzącą ogromne okrucieństwo formą dyskryminacji.
Długofalowym celem jest poruszenie tematu weganizmu, praktycznie nie dotykanego w Europie Środkowo- Wschodniej.
Projekt zacznie się 4 września o godzinie 20:00 ulicznym pokazem filmów na ulicy Floriańskiej. Będą też inne ciekawe atrakcje takie jak zawody w gotowaniu, projekcja filmu “Home”, koncert krakowskich zespołów. Organizatorzy zapowiadają, że będzie smacznie i kolorowo!
Szczegółowy plan akcji znajduje się ma stronie https://viva.org.pl/vivakrakow/weganizm
