Gąbki morskie ‒ dezynfekują i pielęgnująGąbki morskie ‒ dezynfekują i pielęgnują
Są gospodarzem wielu substancji chemicznych zwalczających bakterie i grzyby. Dokładnie myją i pielęgnują nawet najdelikatniejszą ...
Kuchenna apteczka pierwszej pomocyKuchenna apteczka pierwszej pomocy
Mało kto wie, że podstawowe i uniwersalne lekarstwa są dostępne w każdej kuchni i - do tego – kosztują grosze. Sól, pieprz i ...
Khmeli suneli – zioła na lepsze trawienie
Khmeli suneli – zioła na lepsze trawienie
Khmeli suneli nazywana bywa gruzińską garam masalą. Faktycznie bowiem, chodzi o fantazyjną, wieloskładnikową mieszankę przypraw, która stała się już kuchennym szlagierem w światowej gastronomii. Jako ciepła, orzechowo-trawiasta i lekko gorzka kompozycja smaków, khmeli suneli jest ciekawą ...
Olej buriti – tropikalny konkurent dla oliwy z oliwek
Olej buriti – tropikalny konkurent dla oliwy z oliwek
Olej buriti pochodzi z owoców palmy Mauritia flexuosa opisanej po raz pierwszy przez niemieckiego przyrodnika i geografa, Alexandra von Humboldta. On to, podróżując przez Wenezuelę na początku XIX w., natknął się na imponujący gatunek, który nazwał „drzewem życia”. Zaskakujące jest bowiem ...
Jak złagodzić objawy alergii na pyłki roślin?
Jak złagodzić objawy alergii na pyłki roślin?
Wiosna to piękna pora roku. Niestety – nie dla wszystkich. Osoby cierpiące na alergie sezonowe wolałyby, żeby od razu po zimie było lato.
Mleko kozie – dobra alternatywa dla krowiego
Mleko kozie – dobra alternatywa dla krowiego
Według mitologii greckiej kozim mlekiem wykarmiony został sam Zeus, oddany przez swą matkę pod opiekę boskiej kozie Almatei. I choć starożytni prawdopodobnie nie wiedzieli tyle o zaletach koziego mleka, ile my dzisiaj, mieli jednak zdecydowanie dobrą intuicję.
Kora dębu – ulga w stanach zapalnych i chorobach skóry
Kora dębu – ulga w stanach zapalnych i chorobach skóry
Kora dębu jest jednym z najpopularniejszych i najskuteczniejszych surowców zielarskich. Pozyskuje się ją z młodych dębów szypułkowych i bezszypułkowych. Medycyna tradycyjna wyróżnia korę dębu spośród naturalnych leków, gdyż ma silne właściwości przeciwzapalne i ściągające. Charakterystyczne ...
Napój z moringa i imbiru – sposób na długowieczność
Napój z moringa i imbiru – sposób na długowieczność
Moringa oleifera jest drzewem, które zawiera wyjątkowe połączenie witamin, minerałów i substancji bioaktywnych. Wraz z korzeniem imbiru, który słynie ze swoich antyseptycznych i wzmacniających właściwości, tworzy kombinację idealną. W jaki sposób przygotować domowy eliksir długowieczności ...
Kozieradka – koniczyna o niezwykłych właściwościach
Kozieradka – koniczyna o niezwykłych właściwościach
Niewiele jest roślin, które można wykorzystać w wielu dziedzinach, czerpiąc korzyści z ich wyjątkowości. Kozieradka jest jedną z nich. Ta niezwykła roślina ma wszechstronne zastosowanie. Kozieradkę wykorzystuje się zarówno w kuchni, jak i kosmetyce, ale także i w lecznictwie. Swoim wyglądem ...
Kolejny powód, by unikać słodkich napojów
Kolejny powód, by unikać słodkich napojów
Czy cukier bezpośrednio karmi nowotwory, zwiększając ich wzrost? Tak, przynajmniej u myszy ‒ wynika z badań prowadzonych przez naukowców z Baylor College of Medicine i Weill Cornell Medicine.
Lubisz gorącą kawę? Uwaga, może powodować raka!
Uspokajamy – kawa sama w sobie nie jest rakotwórcza. Natmiast picie bardzo gorącej kawy czy herbaty „prawdopodobnie” powoduje raka – alarmuje Światowa Organizacja Zdrowia (WHO).
Syrop glukozowo-fruktozowy: osłodzi życie, lecz odbierze zdrowie
Syrop glukozowo-fruktozowy: osłodzi życie, lecz odbierze zdrowie
Na pierwszy rzut oka, syrop glukozowo-fruktozowy prezentuje się lepiej niż zły i zniesławiony cukier. Coraz częściej też zastępuje go na etykietach. Nie dajmy się jednak zwieść. Syrop glukozowo-fruktozowy nie jest zdrowym zamiennikiem cukru, choć upowszechnił się na tyle, że jego spożycie ciągle ...
Pasaż zakupowy