Przyroda
Okazuje się, że nawet starych, doświadczonych grzybiarzy można zaskoczyć. Od jakiegoś czasu w polskich lasach szerzy się borowik amerykański przywleczony pod koniec XX w. do Europy. Intruz zza oceanu witany jest jednak ze sporym zainteresowaniem jako gatunek idealny do zbierania i wykorzystywania w kuchni. Jak rozpoznać borowika amerykańskiego i co z nim robić?
Borowik ceglastopory (Boletus luridiformis) należy do grzybowej arystokracji. W polskiej literaturze bywa też spotykany pod bardziej swojskimi nazwami, takimi jak pociec, czerwononóżka, grzyb wilczy czy ceglak. Odwołania do czerwonej barwy nie są oczywiście przypadkowe – borowika ceglastoporego rozpoznasz w lesie po malowniczo czerwonej nodze oraz karminowym spodzie kapelusza.
Brak klasycznego ucha z bębenkiem nie musi być przeszkodą w odbieraniu melodii z otoczenia. Naukowcy mają coraz więcej dowodów na fakt, że owady „słyszą” i aktywnie reagują na poszczególne dźwięki. Odkrycie to może mieć znaczenie dla hodowców pszczół, ale także ogrodników walczących z małymi szkodnikami. Poznaj siłę dźwięku w przyrodzie.Jaką muzykę lubią pszczoły?Każde dziecko wie,…
