Kobieta
Kwas migdałowy jest jednym z mniej znanych członków rodziny kwasów alfa-hydroksylowych, zwanych w skrócie kwasami AHA. Znacznie łagodniejszy od swych kuzynów, cieszy zainteresowaniem jako racjonalny kompromis między skutecznością działania a dokuczliwością skutków ubocznych. Kwas migdałowy jako kosmetyk i lek dermatologiczny polecany jest zaskakująco szerokiej grupie społecznej!
Odkrycie istnienia organicznych wolnych rodników urosło w świecie medycyny do rangi prawdziwej konceptualnej rewolucji. Autorem tego przełomowego osiągnięcia, które zmieniło nasz sposób myślenia o starzeniu się i chorobach, był XIX-wieczny chemik, profesor na Uniwersytecie Michigan, Moses Gomberg. Niestety, choć opublikował on wyniki swoich badań już w 1900 r., dopiero 30 lat później organiczne wolne rodniki zostały uznane jako fakt przez klasyczny nurt chemii.
Dieta frutariańska jest bardzo specyficznym odłamem wegetarianizmu, który wywołuje sporo kontrowersji. W 2013 r. na całym świecie słynna stała się sprawa dwojga rodziców oskarżonych o zabicie swej 9-miesięcznej córeczki wskutek niedożywienia wywołanego właśnie dietą frutariańską. Czy niektórzy ludzie nie odnieśliby jednak korzyści zdrowotnych z tego bardzo naturalnego, bądź co bądź, planu żywieniowego?