Weekend z Qchnią Artystyczną na dziedzińcu Zamku Ujazdowskiego
Atrakcje kulinarno-ekologiczne przygotowane przez znaną restauratorkę Martę Gessler czekają na miłośników zdrowego trybu życia i smakoszy w najbliższy weekend na dziedzińcu Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski. W projekcie udział wezmą m.in. znany malarz Leon Tarasewicz oraz aktorka Anna Seniuk.
Qchnia Artystyczna przygotowała ekologiczny weekend niespodzianek dla dzieci i dorosłych. Już w piątek (godz. 16) trafimy do Strefy Fresh, gdzie do woli będzie można objadać się warzywami i owocami, w tym świeżo wyciskanymi sokami, ekologicznymi przekąskami i oryginalnymi produktami eko. Wszystko to w otoczeniu zdjęć kulinarnych, przedstawionych w sposób użytkowy: na obrusach, fartuchach i koszulkach. Autorzy wystawy to Marta Gessler i Marcin Klaban, czyli duet znany od dwunastu lat z magazynu „Wysokie Obcasy”, autorzy czterech książek o gotowaniu.
Szykuje się też gratka dla mieszczuchów, którzy chcieliby uprawiać ogródek, ale nie mają na to siły i czasu. Instalacja „Leniwi ogrodnicy” przekona ich, że wystarczy dobry pomysł. Marta Gessler, tym razem w duecie z Wojciechem Grąbczewskim, pokaże ekologiczną aranżację rozmaitych gatunków roślin (byliny, krzewy, trawy, rośliny kwitnące), które nie wymagają szczególnej pielęgnacji i doskonale rosną bez naszej opieki.
W sobotę Eko Qchnia Artystyczna zaprasza od godz. 12. Natomiast Marta Gessler przywita zgromadzonych gości, razem z dyrektorem Centrum Sztuki Współczesnej Fabio Cavalluccim (godz. 18), a potem – jak na restauratorkę przystało – zajmie się gotowaniem (Warsztat Food Recyclingu godz. 18.30). Przekona nas, że domowy recycling może być nie tylko twórczy i pomysłowy, ale także bardzo prosty. Tuż po warsztacie zapraszamy do kina na projekcję filmu o wiedeńskim zespole wykonującym muzykę przy użyciu wyłącznie świeżych warzyw i owoców. Niezwykle popularna, działająca od 1988 roku, Vegetable Orchestra jest chyba jedyną taką grupą na świecie. Artyści sami przygotowują instrumenty i wciąż poszukują nowych możliwości akustycznych i brzmieniowych. Wykonują free jazz, dub, ale także muzykę współczesną i orientalną.
W niedzielę – atrakcje dla najmłodszych, które równie mocno zainteresują dorosłych. Pierwsza to wystawa – pięknych i wielokrotnie nagradzanych na konkursach – kur i piskląt ozdobnych z hodowli znanego malarza, profesora ASP Leona Tarasewicza (Piękne zielononóżki, godz. 12). Druga to występ niezwykle lubianej aktorki Anny Seniuk (Kokoszka smakoszka, godz. 16). Mali i duzi wielbiciele jej talentu posłuchają eko wierszy Juliana Tuwima i Jana Brzechwy.
Eko Qchnia Artystyczna będzie działać w piątek od godziny 16, a w sobotę i niedzielę od 12. Cały czas odbywać się będą prezentacje: Strefa Fresh, Leniwi ogrodnicy, Zielone Obcasy oraz degustacje naturalnych napojów Wild Grass oraz produktów Biopiekarni Ewy i Petera Stratenwerth. Wydarzenia Eko Qchni Artystycznej odbędą się w ramach projektu Centrum Sztuki Współczesnej – Zielony Jazdów.
Program weekendu 7-9 września
7 września, piątek
Od godz. 16.00 – eko działalność Qchni Artystycznej miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Prezentacje (Leniwi Ogrodnicy, Zielone Obcasy, Strefa Fresh) potrwają przez cały weekend aż do niedzieli 9 września.
Qchnia Artystyczna – Strefa Fresh
czyli góry warzyw i owoców, z których będzie można czerpać garściami. Dosłownie i w przenośni, bo wszystkiego będzie tu można dotknąć i spróbować. Świeżo wyciskane soki, ekologiczne przekąski, oryginalne produkty ekologiczne, degustacje, i wiele wiele innych…
Leniwi Ogrodnicy – Wojciech Grąbczewski & Marta Gessler
Nadzwyczajna ekspozycja roślin zorganizowana dzięki uprzejmości firmy Grąbczewscy (dziedziniec + główne wejście do CSW). Aranżacja roślin: Marta Gessler. Instalacja roślinna przeznaczona dla wszystkich, którzy chcieliby uprawiać rośliny bez większego wysiłku i specjalistycznej wiedzy. To idealne rozwiązanie i alternatywa dla zapracowanych mieszkańców miast, stęsknionych za niewielkim ogrodem przy własnym domu. Na dziedzińcu CSW będzie można zobaczyć rozmaite gatunki roślin (byliny, krzewy, trawy, rośliny kwitnące), które nie wymagają szczególnej pielęgnacji i doskonale rozwijają się same.
Zielone Obcasy – stylizacja potraw: Marta Gessler & foto: Marcin Klaban
Marta Gessler i Marcin Klaban – to nierozłączny duet który już od 12 lat współpracuje z magazynem Wysokie Obcasy i jest autorem czterech książek o gotowaniu. Zdjęcia kulinarne zostaną tym razem przedstawione w sposób użytkowy: na obrusach, fartuchach, i koszulkach. Ideą takiej prezentacji jest pokazanie, że zdjęcie o tematyce kulinarnej, może stać się zwykłym przedmiotem.
Ponadto przez cały dzień degustacje produktów : Biopiekarnia, Wild Grass, Soki Teso
20.00 – Spotkanie z ekspertem MAGDALENA STANISZKIS+ dyskusja “Zielone plany dla Warszawy”
Jak wyglądały dawne i obecny plany urbanistyczne dla Warszawy, gdzie zarezerwowano ciągi napowietrzające, tereny zielone, dostęp do światła słonecznego? Ile zostało z tych planów, co zaprzepaszczono, o co jeszcze można i trzeba walczyć? Co to jest dobre miasto i jak je planować?
21.00 – Film. Ecumenopolis. Miasto bez granic (Watch Docs na spacerze), reż. Imre Azem, Niemcy 2011, 93′
Według ocen ekspertów, za dwadzieścia lat liczba mieszkańców obecnie piętnastomilionowego Stambułu zwiększy się dwukrotnie. Miasto nad Bosforem już teraz należy do największych światowych metropolii i jest finansowym centrum regionu. Twórcy filmu z uwagą przyglądają się kosztom jego błyskawicznego rozrostu. Znakomicie zmontowany, okraszony animacjami i prowadzony w imponującym tempie film Imre Azema oszałamia zapierającą dech w piersiach panoramą miasta, które zdaje się rosnąć w oczach. Także gentryfikacja przebiega tu w przyspieszonym tempie. Stare dzielnice są bezpardonowo wyburzane, by zrobić miejsce pod nowe inwestycje. Ecumenopolis przybliża nam losy kilku rodzin, które wysiedlono z rozpadających się ruder do odległych o kilkadziesiąt kilometrów przedmieść. Wkrótce okazało się, że nowych lokatorów nie stać na zastępcze luksusy i większość z nich wróciła do centrum – tym razem w roli bezdomnych. Protesty oszukanych biedaków nie mogą jednak zatrzymać tempa przemian tureckiego super-miasta, starającego się o organizację Olimpiady w 2020 roku. Za sprawą chciwości deweloperów i wszechobecnej korupcji, niekontrolowany rozrost metropolii wkrótce może skończyć się katastrofą. Już teraz w wielu rejonach miasta brakuje wody, którą trzeba sprowadzać rurociągami z innych części kraju. Planowana budowa trzeciego mostu przez Bosfor teoretycznie odciąży duszący się w gigantycznych korkach Stambuł, ale jednocześnie spowoduje nieuchronną ekologiczną katastrofę.
Film pokazujemy dzięki współpracy z Watch Docs.
21.00-1.00 – DJ set „Magazyn Glissando prezentuje”
Co zrobić, gdy ktoś się bardzo troszczy o twój region, regularnie karczowany przez łowców kauczuku, a raczej nie chce mu się z tobą gadać? Nie masz już chatki, na której tarasie możesz się przeciągnąć, więc pozostaje ci chyba tylko pójść do siedziby najbliższej organizacji ekologicznej i przemówić jej językiem (wszystko tylko nie “We are the world”…).
8 września, sobota
12.00 – Francis Thorburn: Wehikuł #11: Amfibia
Brytyjski artysta wizualny i kurator, który zajmuje się rysunkiem, rzeźbą, performance, a przede wszystkim sztuką akcji gościł jako rezydent w warszawskim CSW. W tym czasie stworzył “Wehikuł # 11 – Amfibię”, pojazd przystosowany do poruszania się po lądzie i wodzie, zbudowany z materiałów pochodzących z recyklingu. Sobotnia podróż ruchomą rzeźbą odbędzie się na trasie: CSW Zamek Ujazdowski – Port Czerniakowski – Wisła – Prawy Brzeg. Realizacja projektu Francisa Thorburna możliwa jest dzięki wsparciu British Council
Od godz. 12.00 – eko działalność Qchni Artystycznej miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Od godz. 14.00 – Minitarg owocowo-warzywny
M.in. stoisko rodzinnego gospodarstwa ekoturystycznego “Dąbrowka” (organizacja: Stowarzyszenie Ekoland). Zapraszamy producentów ekologicznej żywności z ich produktami, które goście CSW mogą kupować w ciągu dnia, podczas trwania innych wydarzeń Zielonego Jazdowa. Do skosztowania będzie między innymi chleb orkiszowy, kanapki ze smalcem, warzywa i inne ekoprodukty.
18.00 – Przywitanie współorganizatorów miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Witają: Dyrektor Fabio Cavallucci oraz Marta Gessler.
18.30 – Qchnia Artystyczna – Marta Gessler Warsztat Food Recyclingu miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Marta Gessler – felietonistka, krytyk kulinarny, autorka książek o gotowaniu, restauratorka. Jej pasją jest poszukiwanie twórczego wymiaru gotowania. Podczas warsztatu food recyclingu zainspiruje do ekologicznego myślenia w kuchni i eko filozofii w o codziennym wydaniu.
Qchnia Artystyczna-Strefa Fresh miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
czyli góry warzyw i owoców, z których będzie można czerpać garściami. Dosłownie i w przenośni, bo wszystkiego będzie tu można dotknąć i spróbować. Świeżo wyciskane soki, ekologiczne przekąski, oryginalne produkty ekologiczne, degustacje, i wiele wiele innych…
20.00 – Spotkanie z ekspertem, dyskusja Marek Budzyński: “Dążenie do jedni natury i kultury na przykładzie projektów własnych”.
Jesteśmy uzależnieni od cywilizacji i od natury. Budynek musi być dostosowany do naszych potrzeb kulturowych, ale musi też współżyć z biosferą, wspierać przyrodę. Marek Budzyński – laureat Honorowej Nagrody SARP, profesor Politechniki Warszawskiej, architekt i urbanista, autor Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego, Sądu Najwyższego, Opery Podlaskiej oraz zwycięskiego projektu Świątyni Opatrzności (projekt niezrealizowany).
21.00 – Koncert Thee Attacks
Duński zespół wydał debiutancki album dwa lata temu, a koncertował już w Stanach Zjednoczonych i Europie, od Wielkiej Brytanii po Portugalię, grając m.in. na Roskilde Festival, SXSW, Canadian Music Week, Reeperbahn Festival i Eurosonic. Ich muzyka i pełne ekspresji koncerty zjednały im branżową prasę muzyczną. Stali się ulubieńcami zarówno Davida Fricke’a z magazynu „Rolling Stone”, jak i Kierona Tylera z brytyjskiego pisma „MOJO”. Pierwszy album „That’s Mister Attack To You” docenili fani garażowego rocka. Kolejna płyta „Dirty Sheets” ukaże się w połowie września. Przy jej produkcji pracował Liam Watson znany ze współpracy z The Kills, White Stripes i Datsuns.
Zorganizowany we współpracy z Duńskim Instytutem Kultury w Warszawie.
20.00-23.00 – Qchnia Artystyczna – Vegetable Orchestra miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Projekcja fragmentów filmów o wiedeńskim zespole wykonującym muzykę wyłącznie przy użyciu świeżych warzyw i owoców. Vegetable Orchestra powstała w 1998 r. w Wiedniu i jest chyba jedyną orkiestrą na świecie wykonującą muzykę, używając w tym celu jedynie świeżych warzyw i owoców. Artyści sami przygotowują instrumenty, poszukując wciąż nowych możliwości akustycznych i brzmieniowych, które kryją się w naturze. Wykonują rozmaite style muzyczne: od muzyki współczesnej po Free jazz, Dub, muzykę elektroniczną, eksperymentalną i orientalną.
9 września, niedziela
11:00 – 12:30 Warsztaty dla dzieci: Wszystko zaprojektowane czyli o co chodzi w modzie– Kasia Świeżak / Concordia Design
Warsztat przeznaczony dla dzieci w wieku 6-8 lat (grupy 10-osobowe)
13:30 – 15:00 Warsztaty dla dzieci: Wszystko zaprojektowane czyli o co chodzi w modzie– Kasia Świeżak / Concordia Design
Warsztat przeznaczony dla dzieci w wieku 9-11 lat (grupy 10-osobowe)
Prowadząca: Katarzyna Świeżak – redaktorka działów Styl życia i Moda w „Wysokich Obcasach”, autorka książki dla dzieci „Moda”. Uczestnicy warsztatu poznają sztukę projektowania mody od kuchni – od szukania inspiracji przez tworzenie wykrojów, po pokaz mody. Poznają przykłady strojów z zaskakujących materiałów np.: sukienka z papieru, torby z banerów, kurtka z zabawek. Przygotowują własnoręcznie nietypowe ubrania i prezentują je na zorganizowanym wspólnie pokazie mody!
11.00 – 17.00 – Minitarg warzywno-owocowy- stoisko gospodarstwa rolnego m.in. Ludwika Majlerta oraz Maryli i Piotra Rutkowkich („Pan Ziółko”)
Gospodarstwo rodzinne Ludwika Majlerta położone w Warszawie Białołęce o powierzchni 10 ha kontynuuje ponad 100-letnie tradycje ogrodnicze. Obecnie specjalizuje się w uprawie mało znanych oraz zapomnianych warzyw. Kojarzone jest od wielu lat ze szparagami. Szczególną uwagę przykłada do zdrowotności i smaku produkowanych warzyw. Aktualnie uprawia karczochy (pierwsze historii gospodarstwa), pięć odmian dyni jadalnej, brokuły gałązkowe, sałatę rzymską, kwiaty cukinii, mangold ,kukurydzę, cienką, zieloną fasolkę szparagową, rukolę , endywię oraz inne warzywa.
11.30 – Yoga, Tai Chi, Kalari / Astanga Yoga + Masaż Tajski / Thai Sun oraz medytacje aktywne
Medytacje Aktywne Osho to połączenie ruchu, relaksu i rozwoju osobowości dostosowane do potrzeb współczesnego człowieka. Są doceniane na całym świecie przez lekarzy, psychologów, biznesmenów i sportowców jako sposób na polepszenie ogólnego dobrostanu. Medytacje Osho to kombinacja fazy aktywnej – ruchowej i pasywnej – relaksacyjnej. Wykorzystanie ruchu oraz kontrastu pomiędzy intensywną aktywnością i absolutnym wyciszeniem służy osiągnięciu głębokiego odprężenia i efektu samoregulacji organizmu.
Od godz 12.00 – Piękne Zielononóżki, miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego czyli „żywa” wystawa kur i piskląt ozdobnych z hodowli Leona Tarasewicza. Prezentacja z myślą o najmłodszych, ale z pewnością zainteresuje również dorosłych.Leon Tarasewicz poza działalnością artystyczną jest również farmerem. Jego kury „zielononóżki” wielokrotnie zdobywały nagrody na pokazach hodowlanych. Będziemy mogli nie tylko zobaczyć ozdobne okazy tej najstarszej polskiej rasy, ale także dowiedzieć się wielu ciekawostek na ich temat.
16.00 – Kokoszka smakoszka – występuje: Anna Seniuk miejsce: dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Eko wiersze dla dzieci (J. Tuwim i J.Brzechwa)
19.00 – Vegetable Orchestra miejsce: Dziedziniec Zamku Ujazdowskiego
Projekcja filmu o wiedeńskim zespole wykonującym muzykę wyłącznie przy użyciu świeżych warzyw i owoców
Ponadto przez cały dzień następujące prezentacje: strefa Fresh , Leniwi Ogrodnicy, Zielone Obcasy oraz degustacje produktów: Wild Grass, Soki Teso
Więcej informacji na www.facebook.com/ZielonyJazdow
