Pij mleko… będziesz mieć słabe kości?
Picie dużej ilości mleka nie zmniejsza ryzyka złamania kości, wręcz przeciwnie, może je nasilić.
Mleko od wielu lat jest rekomendowane jako dobre źródło wapnia. Jednak pojawia się coraz więcej badań, które podważają teorię jakoby ten napój wzmacniał kości i zapobiegał ich złamaniom.
Zespół naukowców w Szwecji przez około 20 lat badał nawyki żywieniowe 61.400 kobiet i 45.300 mężczyzn. Uczestnicy doświadczenia zostali poproszeni o wypełnienie ankiety na temat tego, jak często spożywają przetwory mleczne takie jak mleko, jogurty i sery. Naukowcy następnie śledzili ich stan zdrowia, biorąc pod uwagę stan i liczbę złamań kości. I co zauważyli?
Podczas 20-letniego okresu obserwacji, kobiety, które piły trzy szklanki mleka dziennie ( ok. 680 ml) były bardziej narażone na złamania niż osoby, które piły go mniej. W grupie wysokiego spożycia mleka wyższe tez było ryzyko zgonu.
„U kobiet, które piły trzy szklanki mleka dziennie lub więcej, ryzyko zgonu było dwukrotnie wyższe niż u kobiet, które piły niepełną szklankę dziennie. U kobiet pijących duże ilości mleka o 50 proc. wzrastało także ryzyko złamania szyjki kości udowej.”– powiedział prof. Karl Michaelsson z Uppsala University.
U mężczyzn zauważono podobny trend, ale nie był ona tak wyraźny jak u kobiet.
Dlaczego tak się dzieje? Wapń jest potrzebny do budowy kości, co sugeruje, że picie mleka powinno być korzystne. Ale naukowcy uważają, iż zawarta w laktozie galaktoza niweluje pozytywny wpływ wapnia, powodując stan zapalny i zwiększając ryzyko zawału serca.
„Nasze analizy mogą kwestionować zasadność zaleceń, by spożywać duże ilości mleka w celu zapobiegania złamaniom kości” − piszą naukowcy.
Badacze zwracają uwagę, że ich wyniki tylko sugerują pewne tendencje i nie powinny być odbierane jako dowód na szkodliwość spożywania dużej ilości mleka. Ich zdaniem pod uwagę należy tez wziąć takie czynniki jak waga i spożycie alkoholu.
- British Medical Journal;
pewnie badali to coś mleko podobne sprzedawane jako mleko…gdyby zbadali prawdziwe mleko wynik byłby zupełnie inny :) piję od lat i nie mam żadnych problemów :)
To jeszcze nic straconego…
Tralalalalala Pseudonaukowe bredzenie, które ma uzasadniać wydawanie pieniędzy na prowadzenie podobnych idiotycznych badań.
Nie ma w tym żadnej ideologii, ot zwykle badania i tyle
ja pije mleko od dziecka (i to tylko gospodarskie) i mam kosci w dobrym stanie, nie wchrzaniajcie wszedzie tej durnowatej ideologii jakoby zwierzece produkty byly jakas trucizna, wiele z nich jest zdrowszych od niektorych roslinnych, i jeszcze jedno: nie robcie ze zwierzat ,,swietych krow”, ktorych nawet dotknac nie bedzie mozna ,,bo jak ta biedna krowa cierpi ze trzeba ja doic”, nie mowie o h.przemyslowych tylko malych gospodarstwach ja takie mam i wszystkie zwierzeta sa dobrze traktowane i zyja w dobrych warunkach, i nie jest niczym zlym pozyskiwanie p.zwierzecych, w przyrodzie tez zwierzeta sie wzajemnie zabijaja by zyc i nikt nie robi z tego afery, i tyle w temacie
Też pije mleko i wyniki badań mam prawidłowe:) Jak ktoś nie chce czegoś pić/jeść niech nie pije/nie je, ale dlaczego wszyscy inni mają się tej osobie podporządkowywać? Wszystko ma swoja rolę, krowa daje mięso i mleko, koń to zwierzę pociągowe, pies pilnuje domu, kot łapie gryzonie:) Człowiek daje im jeść, zapewnia schronienie i opiekę:) Mrówki też hodują mszyce:) mięsa nie jem, bo mi nie służy ideologii żadnej nie dorabiam:)
Może kiedyś mleko było dobre, ale to co obecnie sprzedaje się w sklepie to biała woda wzbogacana witaminami. W smaku też lipa
Najpierw wymyślono jakieś bakterie, chociaż dawniej każdy pił mleko prosto od krowy i ludzie ci żyją do dziś (spytajcie dziadków), potem nietolerancje laktozy, która dotyka stosunkowo niewielu ludzi, znacznie więcej osób jest uczulonych na pyłki traw, zarodniki pleśni, sierść zwierząt i jad owadów, potem, że mleko nasila chorobę wrzodową, teraz znowu, że mleko ogranicza przyswajanie wapnia:) Ludzie pili mleko, pija i będą pili, ciekawe co wymyślą następnym razem? I po co to kombinowanie?
A maslo juz zdrowe? (Z mleka przeciez). Do niedawna margaryna byla najzdrowsza a maslo i jaja mogly zabic! Tu takze powolywano se na zrodla „naukawe” i podawano jako pewnik. Mody jedzeniowe, ” diety ” i fady pojawiaja sie i znikaja. Mnie sie wydaje ze nie nalezy dac sie zwariowac, miec urozmaicona i raczej tradycyjna diete, np. mleko, maslo sery, jaja od zwierzat ktore sie pasa na lace, lub przynajmniej maja jakis ogrodek tak jak kury etc, jesc owoce i warzywa. Gotowac zupy, takie prawdziwe, jesli miesno to najlepiej na miesie z koscia. Jesc podroby. Na zime robic wlasne przetwory, kisic i suszyc, w miare mozliwosci, Do tego prawdziwa sol i przyprawy. Zamiast cukru troche miodu albo syropu klonowego w bardzo niewielkich ilosciach. Szklaneczka wina do obiadu albo czasami cos mocniejszego nie zaszkodzi. Life is good!
Krowa tez kiedys byla dzikim zwierzeciem czyz nie? Rownie dobrze czlowiek mogl zlapac łanie i ja doic. Krowa jako zwierze nie istnieje dla 'znaczenia gospodarczego’ ale dla samej siebie a jej mleko jest przeznaczone dla jej cielakow a nie dla naszych dzieci i nas doroslych ludzi.
Aby krowa mogla dac mleko musi najpierw oczywiscie sie ocielic, co oznacza ze musi byc zaplodniona, nosic w sobie cielaczka, je urodzic aby je oddano do rzezni :(
https://www.blog.viva.org.pl/2014/07/13/5-mitow-na-temat-krowiego-mleka/
Gdyby ludzie mieli pic mleko przez cale swoje dorosle zycie to natura obdarzyla by kobiety piersiami z nieustajaca laktacja. Tylko ludzie w swiecie zwierzat wymyslili sobie iz nalezy pic mleko po okresie niemowlecym, i to jeszcze od innego gatunku.
To ze czlowiek potrafi wlozyc sobie byle swinstwo do ust nie oznacza od razu ze jest wszystkozerny. Jednym z wielu przykladow wskazujacych iz ludzie sa roslinozercami jest Żuchwa ktora jak u wszystkich przezuwaczy posiada mozliwosc poruszania na boki. Żadne ze zwierzat mogacych w ten sposob poruszac żuchwa NIE napada-rozszarpuje zebami i zjada inne zwierzeta, i pije mleko od innych gatunkow.
Masz racje Asiuniu nie ma dowodow nie ma przekonania. Zapominasz jednak ze czasem samemu nalezy ruszyc glowa a nie dawac wiary ekspertom mens health ktorzy maja obsesje na temat bialka i duzych miesni.
https://nutritionstudies.org/china-report-osteoporosis/
Poza tym jak juz jestes tak nastawiona na udowadnianie to prosze podaj namiary jakiekolwiek dowody na diedobor wapnia u wegan, ktorzy wogole nie pija mleka i serow ;) o miesie niewspominajac.
Polecam ksiazke WHOLE napisana przez Doktora Coline’a Cambell’a.
Człowiek to nie krowa:) Wilk zjada ssaki kopytne, kot drobne zwierzęta, dzik wszystko, wydra ryby. Tylko czego to dogodzi, człowiek jako wszystkożerca może jeść nabiał i pić mleko:) Jakoś te argumenty przeciwników mleka nie przekonują mnie. Ja muszę cos zobaczyć by uwierzyć, a nie widziałam jeszcze realnych dowodów na szkodliwość mleka:) Natomiast picie mleka przez pokolenia ludzi na całym świecie jest faktem:
https://www.menshealth.pl/zdrowie/Cala-prawda-o-mleku,4192,1
archeo.uw.edu.pl/zalaczniki/upload446.pdf
Krowa to krowa a człowiek to człowiek, skoro jest możliwość pobierania wapnia z mleka to czemu go nie pić? Nie chcesz to nie pij, teraz ludzie dorabiają sobie chore ideologie do zwykłych rzeczy:) Wiesz jak wygląda chów bydła na wsi, rolnik ma krowy, wypasa je na łąkach, na noc spędza do obory, to prawda, że coraz mniej takich farm, ale jeszcze są. Krowa daje mleko, takie ma znaczenie gospodarcze oprócz mięsa i skór, krowy wykorzystywane w gospodarstwach to nie to samo co dzikie zwierzęta:
archeo.uw.edu.pl/zalaczniki/upload446.pdf
Tu coś o mleku:
https://www.menshealth.pl/zdrowie/Cala-prawda-o-mleku,4192,1
Pewnie zaraz przeciwnicy napiszą mi elaborat o szkodliwości laktozy, ale do póki nie zobaczę jej na własne oczy nie przekonam się do tej koncepcji:)
Ps. krowa je trawę, kot drobne zwierzęta, tygrys kopytne, a człowiek i dziki są wszystkożerne:)
I po co to kombinowanie? – po to żebyś mogła to swoje mleczko wypić to muszą wycierpieć całe zastępy zwierząt, mordowane są i zabierane ich dzieci a one służą tylko do dojenia, chciałabyś służyć tylko do dojenia być zapładniana co i raz?
a co do wapnia to odpowiedz sobie na pytanie skąd inne zwierzęta mają wapń do budowy kosci w tym i krowa która wpi**dala jedynie trawę