Kobieta
Ceramidy zostały po raz pierwszy odkryte w 1884 r. w ludzkim mózgu. Dopiero później objawiono, że są również ważną częścią skóry oraz tkanki śluzówki. Potrzeba było jednak długich lat badań, aby ludzkość nauczyła się syntetyzować te cenne cegiełki i utrwalać w postaci preparatów. Dziś kremy z ceramidami stanowią podstawę walki z upływającym czasem, a także skórnymi schorzeniami.
Można śmiało powiedzieć, że dieta mięsna urosła na zgliszczach węglowodanów. Wraz z ogólną paniką społeczną związaną z szerzącą się otyłością i cukrzycą typu 2, ograniczanie cukrów prostych i złożonych stało się właściwie modą. Koncept ten realizowała kontrowersyjna dieta Atkinsa, a potem dieta Paleo. Najnowszym i najbardziej radykalnym planem żywieniowym jest Dieta Mięsna, zwana po angielsku „The Carnivore Diet”.
Smartfony, tablety i komputery towarzyszą dzieciom od najmłodszych lat życia. Dajemy dziecku telefon do ręki, kiedy marudzi albo kiedy chcemy mieć przez chwilę święty spokój. Niestety nie jest to dobre rozwiązanie. Nowe badanie wykazało, że zbyt długi czas spędzony przed ekranem może siać spustoszenie w rozwijającym się jeszcze dziecięcym mózgu.
![Owoce Mauritia flexuosa; źródło: Wikimedia Commons Eurico Zimbres [CC BY-SA 2.5], via Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/798px-mauritia-flexuosa-fruit_798x599.jpg)
