Trendy - Strona 2 z 138 -
Ekologia.pl Trendy Strona 2

Trendy

Wegetariańskie dania na grilla. Źródło: Pressmaster/shutterstock
Kuchnia
Wegańskie grillowanie: przepisy, które zadowolą najbardziej wymagających wegan!

Grillowanie stało się jedną z najpopularniejszych rodzinnych rozrywek sezonu letniego. Czy jest ono jednak niedostępne dla osób niejedzących mięsa? W żadnym razie! Wegetariańskie dania na grill są na tyle atrakcyjne, że skuszą nawet zapalonych mięsożerców, a dodatkowo oferują unikalne korzyści zdrowotne. Zapoznaj się z naszymi przepisami.

fot. shutterstock
Ekologiczna żywność
Odkryj tajemnicę naturalnego afrodyzjaku: czy to warzywo naprawdę podnosi libido?

Zazieleniło się! Nie tylko na skwerach i łąkach – także na straganach. I to dosłownie – właśnie teraz na wyciągnięcie ręki są szparagi! Szparagi grillowane, gotowane, blanszowane, przesmażane, pieczone… pełne cennych właściwości. Ze szparagów można wyczarować w kuchni prawdziwe smakołyki. Spieszcie się, bo sezon trwa tylko kilka tygodni.

Sałatka Cezar. Źródło: shutterstock
Kuchnia
Sałatki – najsłynniejsze, najdziwniejsze i najzdrowsze propozycje z całego świata

Czym tak naprawdę jest sałatka? Oficjalna definicja mówi, że chodzi o kompozycję kawałków różnych pokarmów, z których przynajmniej jeden jest surowy. Pomysł tak uniwersalny, że aż genialny, zaowocował setkami, jeśli nie tysiącami sałatek warzywnych, owocowych, makaronowych, ryżowych czy rybnych popularnych wskroś całej kuli Ziemskiej.