Trendy - Strona 91 z 138 -
Ekologia.pl Trendy Strona 91

Trendy

Cebulę dymkę uznaje się za najstsze na świecie warzywo, fot. shutterstock
Ekologiczna żywność
Cebulka dymka – cebula, która nie wyciska łez

Cebulka dymka wciąż pozostaje w cieniu popularnej cebuli. Niesłusznie. Jej prozdrowotne właściwości wcale nie są mniejsze niż w przypadku Allium cepa, a do tego nie musimy ronić łez przy jej siekaniu. Smak dymki jest o wiele słodszy i delikatniejszy, zaś wyrastający z niej młody szczypiorek dodatkowo może posłużyć do przyprawienia wielu dań. Praktyczne oraz dietetyczne zalety skłaniają do tego, by mała cebulka coraz częściej gościła w naszym jadłospisie.

Botwina to młode liście, łodygi i korzenie buraka ćwikłowego, fot. shutterstock
Ekologiczna żywność
Botwinka odkwasza organizm i dba o naszą skórę

Zdrowa skóra, dobre samopoczucie, równowaga kwasowo-zasadowa – to tylko część argumentów, które przekonują, że botwinka powinna częściej gościć na naszych stołach. Właściwości, jakie kryje w sobie ta niepozorna roślina zastąpią nam nie jeden suplement diety!

Świeże truskawki, fot. shutterstock
Ekologiczna żywność
Pięknie wygląda, kusząco pachnie, a jej właściwości są nie do przecenienia

Truskawka, choć jest powszechnie dostępna niemal przez cały rok, wciąż łączona jest z szampanem jako wykwintny owoc dla bogaczy. Szlachetne asocjacje przypisuje się jej nie bez powodu. Jest to bowiem owoc o iście królewskim rodowodzie. Poza tym, że pięknie wygląda, kusząco pachnie i potrafi uświetnić każdy deser, jego zdrowotne właściwości są nie do przecenienia. Spożywając truskawki letnią porą możemy nie tylko schudnąć, lecz także wzmocnić nasze serce, wyregulować ciśnienie i poprawić nastrój.