Diety
Odchudzająca dieta jajeczna brzmi dość kontrowersyjnie – w końcu przez lata wpajano nam, że jajka są źródłem cholesterolu, który należy w strawie ograniczać. W jaki sposób jedzenie ich większych ilości ma więc ubrać nam kilogramów? Wbrew pozorom za tym oryginalnym planem odżywiania kryją się jednak pewne walory zdrowotne. Czy i komu można więc polecić dietę jajeczną?
Istnieje wiele mitów na temat diety matki karmiącej piersią – niektóre z nich są wręcz szkodliwe. I choć prawdą jest, że to, co je i pije kobieta w trakcie laktacji, ma przełożenie na skład pokarmu, a tym samym zdrowie niemowlęcia, nie wszystkie „dobre rady” znajdują odzwierciedlenie w faktycznej fizjologii człowieka. Z obserwacji wynika wręcz, że zarówno objadanie się za dwoje, jak i eliminacyjna dieta matki karmiącej nie są wskazane.
Dieta Low FODMAP, mylnie nazywana czasem dietą FODMAP, należy do dość restrykcyjnych, prozdrowotnych reżimów odżywiania. Eliminując sporą grupę popularnych pokarmów obiecuje ona rozwiązać znaczną część powszechnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Czy i dlaczego warto wypróbować dietę Low FODMAP? Z jakimi wiąże się ograniczeniami?
