Środowisko
Dzięki rosnącemu zainteresowaniu zdrową żywnością, pojawia coraz więcej sklepów ekologicznych. Na rynku dostępny jest już pełen asortyment produktów – od pieczywa, poprzez nabiał i warzywa, aż po wyszukane syropy, przetwory i przekąski. Jednak prawdziwy sklep ekologiczny wymaga od właściciela ciężkiej pracy, dbałości o najwyższą jakość produktów, ich świeżość i sprawdzone źródło pochodzenia. Jak rozpoznać te godne zaufania i wiarygodne?
Na początku chciałbym podziękować wszystkim, którzy popierają kampanię Greenpeace w Arktyce, jak również wspierają nas swoimi listami, dobrym słowem lub innymi czynami. Dzięki temu mamy poczucie, że nie jesteśmy jedynie grupą aktywistów, lecz milionem ludzi niezadowolonych z postępującej degradacji przyrody.
Ze zwykłej ciekawości, w imię postępu, w imię nauki i dla tzw. dobra człowieka. Czy wystarczającym usprawiedliwieniem dla doświadczeń na zwierzętach jest to, że może z nich wyniknąć korzyść dla ludzkości? O tym jaka jest praktyczna i etyczna strona doświadczeń na zwierzętach opowiada Monika Gawlik, biotechnolożka, Członkini Stowarzyszenia Otwarte Klatki.
