Kuchnia
Muchy nie kojarzą się nikomu apetycznie, więc z zawzięciem odganiamy je od jedzenia. Czy jednak fakt, że insekt wylądował na kanapce, steku czy kawałka jabłka jest powodem do niepokoju? Czy owady mogą przenosić groźne patogeny na żywność? Okazuje się, że zagrożenie jest większe niż można by przypuszczać. Podpowiadamy co zrobić z pożywieniem, na którym wyląduje mucha.
Lody to najpopularniejszy letni deser na świecie, który liczy sobie już ponad 2 tysiące lat. Prymat w ich konsumpcji wiodą Nowozelandczycy ze średnim rocznym spożyciem ok. 28.4 litra na mieszkańca. Kolejne miejsca w rankingu największych „lodożerców” zajmują Amerykanie, Australijczycy, a dalej, dość paradoksalnie, mieszkańcy zimnej Skandynawii – Finowie i Szwedzi. Włosi zajmują dopiero dziewiątą pozycję z konsumpcją na poziomie 8 litrów lodów na rok na osobę, zaś statystyczny Polak zjada ok. 5 litrów.
Lunch w słoiku to ewolucja słynnego pomysłu na desery w szkle. Łatwy do przygotowania w domu, niezwykle praktyczny i smaczny, ma być kolejnym sposobem na zdrowsze, bardziej odpowiedzialne życie z dala od fast-foodów. Zapoznaj się z naszymi przepisami na modne lunche w słoiku i urozmaić swoją codzienną dietę.
