Trendy

Diety oparte w większości na produktach pochodzenia roślinnego zyskują w Polsce i w Europie coraz większą popularność, szczególnie wśród młodych ludzi. Bardzo ważne jest jednak, aby pamiętać, że dieta wegetariańska nie powinna polegać tylko na unikaniu mięsa. Aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, warto korzystać z różnego rodzaju zamienników produktów odzwierzęcych. Jednym z najpopularniejszych jest tofu. Czym jest i z czego jest zrobione? Jeśli chcesz się tego dowiedzieć, ten artykuł jest dla Ciebie!

Bób to skarbnica wartości odżywczych. Ta roślina strączkowa może pochwalić się dużą zawartością białka, kwasu foliowego czy witamin z grupy B. Jest nie tylko zdrowy, ale i pyszny i sycący. Warto w wakacje włączyć bób do diety, bo sezon na to warzywo trwa bardzo krótko.

Mogłoby się wydawać, że znamy już wszystkie orzechy świata. Tymczasem od kilku lat nowinką na globalnym rynku zdrowej żywności są pochodzące z Filipin orzechy pili – bardzo smaczne i, jak się okazuje, nadzwyczajnie zdrowe. W oczekiwaniu na dzień, kiedy pojawiają się oficjalnie na polskim rynku, wyjaśniamy co to są orzechy pili i jakie mają właściwości.Orzechy…