WIEWIÓRKA W BRYTYJSKIM MENU. Anglicy znaleźli sposób na szkodniki
Ekologia.pl Styl życia Ekologiczna żywność Chcesz pozbyć się szkodnika? Zjedz go!

Chcesz pozbyć się szkodnika? Zjedz go!

Kornwalijska firma „The Cornish Food Box Company” wprowadza do swojej oferty nową potrawę: tradycyjny pieróg kornwalijski – cornish pasty – który będzie dostępny z nadzieniem z szarej wiewiórki – informuje Daily Mail.

Dlaczego akurat wiewiórka szara? Szare wiewiórki traktowane są w Anglii jak szkodniki – wyjadają nasiona ptakom, rozgrzebują grządki i śmieci oraz okaleczają drzewa, ogołacając je z kory. Poza tym bardzo szybko się rozmnażają, przez co zagrażają populacji rudych wiewiórek.

The Cornish Food Box Company reklamuje swój nowy produkt jako zdrowy i przyjazny dla środowiska. Jak powiedziała współwłaścicielka firmy, wiewiórczy specjał cieszy się dużą popularnością wśród gości. „Wiewiórka ma wyraźne atuty: jest rodzima, przyjazna środowisku i odnawialna” – zaznaczyła. I dziwi się ludziom, że oburzają się na jedzenie wiewiórek, a ze smakiem pałaszują  jagnięcinę. Ekolodzy na razie nie wystosowali zastrzeżeń do konsumpcji szarych wiewiórek tak długo, jak są chwytane i zabijane w humanitarny sposób. Poza tym dochody ze sprzedaży dania mają zostać przeznaczone na ochronę zagrożonej populacji wiewiórek rudych.

Źródło: Daily Mail

4.8/5 - (13 votes)
Subscribe
Powiadom o
1 Komentarz
Inline Feedbacks
View all comments

To podle. Wiwiorki sa takie urocze I inteligentne. To jakby zjesc KOTA. Nasza poets Pawlikowska Jasnorzewska miala 2 w domu. Z ta druga to nawet byla w Paryzu. Jak mozna. Na futra robi sie nagonki, a takie zwierzatko – na patelnie? Oburzajace